Atir,

Не уловил сути вопроса, сорь.

Atir,
Лучший салат из Авокадо , это салат Армейский по израильски ;-)
яйцо, сметана и ессно сам авокадо :-)

Это я не уловила почему если фрукт , то легитимно, а если овощь , то нет.
Вот в чем вопрос:)
sleepwalker,
не уговаривай, со сметаной как и с майонезом не буду!!!

Atir,
Лично мне еще не доводилось пробовать йогурты с овощами. Хотя не так давно в одной кафешке в Телеке довелось отведать блюдо "дужур"(дежурное :-) ) — макароны с креветками(толи креветки с макаронами):31: Так что теперь меня и йогуртом с жареной картошкой не удивишь.

Действительно, с йогуртом как-то непривычно. Я на них лимон выжимаю, солю и перчу.

а я в овощные салаты добавляю - для мягкости вкуса. и сыр пармезан.

gold hands,
поддерживаю. Поэтому меня и удивило, что йогурту с овощами народ удивляется. Может просто мы не готовим соусы к салатам? А многие соусы именно на йогурте готовятся и именно к салатам овощным.

Atir,
Мне кажется, при слове "йогурт" у большинства возникают ассоциации со сладким лакомством, любимом детьми. А уже потом вспоминается, что есть еще кислые йогурты, вроде кефира.

а нужен именно сладкий. Так в состав таких салатов входят фрукты и ягоды, но это всё оф-топ и его надо отсюда убрать в соответствующий раздел.

Дружно просим :37:

Просто в авокадо, если не салатный вариант- нет. В сочетании с другими ингридиентами- да. А по поводу масла- обязательно. И только оливковое. Классика- просто разрезаешь, вынимаешь ядрышко (косточку), смазываешь оливковым маслом, соль, перец, чуть чесночка и лимонный сок.