Форум - Книги по кулинарии

Форум (http://friends-forum.com/forum/index.php)

- Досуг и Хобби (http://friends-forum.com/forum/forumdisplay.php?f=151)

- - Книги по кулинарии (http://friends-forum.com/forum/showthread.php?t=27843)

Пасхальный стол

Пасхальный стол
7 поварят

http://img204.imageshack.us/img204/2592/19kp1.jpg

Размер:768 КБ
Формат: DjVu

Так как скоро Пасха, вот книжечка рецептов к празднику.

Скрытый блок (Вы должны зарегистрироватся и сделать минимум 1 сообщений
(Убедительная просьба не набирать сообщения флудом, смайлами, бессмысленными наборами символов, иначе ваш аккаунт будет заблокирован.)):

У Вас нет достаточно прав для просмотра скрытого текста

Релиз от http://www.natahaus.ru/templates/Nat...ges/logo16.png

Искусство кулинарии

http://img139.imageshack.us/img139/1...imagesc2ga.jpg
В книге даются исчерпывающие сведения о том, как покупать продукты, хранить их и подавать на стол готовые блюда. Каждый рецепт сопровождается информацией о калорийности блюда, его пищевой ценности и времени приготовления. Множество полезных советов, маленьких секретов, идей украшения блюд и возможных простых замен одного продукта другим - все это и многое другое вы найдете в книге "Искусство кулинарии".
Рапида 59 мега

Рулеты и рулетики - 7 поварят

Рулеты и рулетики
7 поварят
http://www.millionmenu.ru/IMG/im83_122.jpg

Автор:
Издательство: Аркаим
Дата публикации: 2005
ISBN (рус): 5-8029-1009-7
Язык: Русский
Количество страниц: 32
Формат: DJVU
Размер файла: 1 Mb

У Вас нет достаточно прав для просмотра скрытого текста

Журнал "Наша кухня" №4, 2006
Журнал "Наша кухня". Кулинарные рецепты
Приложение к газете "Толока. Календарь справочника садовода и огородника"

Год выпуска: 2006
Номер: 4
Учредитель и издатель: ЗАО "Редакция газеты "Толока". РБ
Формат: djvu
Страниц: 24
Размер: 1,6 Мб
Язык: рус.

Еще один номер кулинарного журнала, который уже публиковался

Наша кухня №2 2006 г.

Особенность данного номера в публикации рецептов для пасхальных праздников, рецептов приготовления березового сока - вестника весны и других интересных рецептов, присланных на конкурс со всех концов СНГ.
Встроено электронное оглавление. Текст распознан OCR.
Приятного праздничного аппетита![

Rapidshare.de http://rapidshare.de/files/13380653/...2006.djvu.html

ВCЁ из ТЕСТА

ВCЁ из ТЕСТА

http://i30.photobucket.com/albums/c3...wseiztesta.jpg

Более 600 уникальных рецептов из всех видов теста к празднику и на каждый день.
Книга "Все из теста" представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира.
Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Многие профессионалы и любители искусства кулинарии знакомили автора со своими фирменными рецептами. Эта сладкая жизнь заставила автора перепробовать почти все представленные в книге блюда и изделия и лично перепроверить все рецепты. Работа над книгой пробудила творческую фантазию и привела к созданию целого ряда новых оригинальных изделий.
Большинство рецептов снабжены прекрасными цветными иллюстрациями, показывающими блюда и изделия, а также способы их подачи.
Приготовление некоторых изделий показано шаг за шагом. В отдельной главе подробно рассказано о различных способах украшения изделий из теста. Это роскошное подарочное издание - универсальная настольная книга по самым разнообразным блюдам и изделиям из теста.
Приятного аппетита!

Часть оглавления

http://i30.photobucket.com/albums/c3...seiztesta1.jpg

Формат:PDF
Один недостаток - файл огромный - 155 мегов .
Архив разбит на 8 частей по 20 мегов(то есть 7 частей по 20 и 8-мая 14 мегов).

У Вас нет достаточно прав для просмотра скрытого текста

Релиз от http://www.natahaus.ru/templates/Nat...ges/logo16.png

Профессиональная кухня

Предлагаю книгу "Сказочные бутерброды" Класная книга, особенно, для тех, у кого есть дети. Есть пошаговое описание изготовления бутербродов в картинках. Это ссылки на скачивание.
Скачать с rapidshare формат pdf
Скачать с rapidshare формат djvu
Это ссылка на картинку. Вставить почему-то не удалось.
http://www.natahaus.ru/2006/04/03/sk...terbrody..html

Книги по кулинарии

Тут будут выложены книги найденные в ослике или выложенные прямыми линками.

Вы должны сказать "Спасибо" прежде чем увидите этот текст. [Сказать!]

(.txt)

:wink:

Присоединяйтесь!

[E-Books] Микроволновая кулинария

http://img221.imageshack.us/img221/2...89210889hr.jpg

В книге подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная с наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов `на каждый день` и кончая самыми изысканными, для сервировки праздничного стола. Приводятся рецепты закусок, супов, мясных и рыбных блюд.

Вы должны сказать "Спасибо" прежде чем увидите этот текст. [Сказать!]

Автор: Е. И. Шиш
Издательство: Современный литератор
Дата публикации: 2003
ISBN (рус): 985-14-0204-4
Язык: Русский
Количество страниц: 352
Формат: PDF
Размер файла: 1 Mb