![]() |
Как готовить йогурт?
Подскажите, пожалуйста, как можно приготовить вкусный йогурт? Купили йогуртницу. там рецепт - вскипятить молоко, остудить, добавить йогурт (магазинный) и поставить в йогуртницу. йогурт получился жидковатый. может есть секретики какие?
|
Цитата:
|
Лучше всего его готовить в магазине. И лучше в фабричной упаковке с неистекшим сроком годности. И в холодильнике. Для приготовления необходимо иметь 88 центов. Все! Йoгурт готов. :1:
|
на счет магазина- идея хорошая, но там консервантов. загустителей и прочей бяки много.
на счет секретиков - может дело в закваске? посоветуйте какую лучше брать. |
parsley, знаешь я бы тебе посоветовал поискать инфу на российских кулинарных форумах. У меня супруга там все время что-то находит диковинное, но приготовить ничего из этого не решается все равно, поскольку, рецепт звучит, порой, зловеще. (О рецептах хлебного торта, фальшивой икры и прочих псевдо-деликатесах я скромно промолчу.)
Если ты из России, то тебе будет легче поспрашивать в своем городе, или посоветоваться в магазине, где покупала этот прибор. Тем более, что ингредиенты во всех странах разные, но тем не менее, все равно чисто органические черта с два где найдешь, а будешь использовать то же самое молоко из коробок и варенье-конфетюр полу-селиконовое. Нет смысла. 88 центов - менее хлопотно, чем заморачиваться с переливаниями, и смешиваниями и мытьем посуды. З.Ы. Кулинарию уважаю, хоть и не полный фанат. И повесь себе в профиль флажок, глядишь, кто-то из твоей страны понимает o чем ты говоришь и даже знает название подходящих продуктов, которые есть в ваших магазинах. |
Часовой пояс GMT, время: 16:16. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.