Закуска к пиву...
Давайте поговорим о закуске к пиву?
Вот, например, когда мы едем на природу, то естественно самой лучшей закуской к пиву - МЯСО! Много МЯСА!!! :-) Когда мы выходим в бар-ресторан, то выбираем самое понравившееся из меню. А вот какую закуску к пиву мы готовим дома, когда зовем друзей просто посидеть у телевизора за просмотром интересного фильма или футбольного матча? |
Цитата:
Сам люблю что нибудь солененькое, но ни в коем случае- не воблу =) А вот тонко нарезанный хамончик, или сыро- вяленная колбаска- ням ням =) Очень люблю, как и с вином- твердый сыр под пиво. |
В нашей стране ТВ-реклама навязывает в качестве закуски к пиву чипсы и солёные орешки. У меня в семье ни тем, ни другим не увлекаются, мои мужчины к пиву предпочитают всякие вяленые дары моря, которых в торговых точках навалом( кальмары, тунец и.т.п.). Лично я эти морские дары терпеть не могу, а вот кусочек копчёной колбаски к пиву-это то, что надо!
|
последнее время предпочитаю в ресторанах к пиву брать морепродукты. Когда ездил на принятие присяги дочери, в Акко зашли там в ресторанчик Абу-Кристо какие там креветки были. Да этот ресторан упоминается в книге Леона Юриса Эксодус(Исход)
|
А мне очень нравятся зелененькие оливочки, которые подают в друзской деревне Дальят Эл Кармель.Друзы умеют делать такие вкусные оливки с косточками.Ями, ями, как говорят в Израиле про вкуснятину.
|
Я тоже к пиву предпочитаю морепродукты. Да и вообще я люблю "всякую морскую хрень:mrgreen:" (я так часто говорю, т.к. все время забываю слово - морепродукты:oops:) Очень люблю морепродукты в сливочно-чесночном соусе, что в первый раз попробовала в ресторанчике "Гуча" в Т-А. С тех пор почти только это и заказываю. Даже когда дома устраиваем посиделки, пытаюсь сделать что-то подобное. Засушенные морепродукты тоже люблю. И соленые семечки к пиву, и чипсы - тоже иногда бывают кстати.
А оливки я люблю с Мартини :-) |
sylesty
Морепродукты потрясающе слчетаются с пивом, абсолютно согласен. Раки, креветки... Целый ритуал- вкусная закуска, вкусное пиво, неторопливый дружеский разговор! |
Цитата:
|
Эх, сом, слюнки текут! В наших краях(в Азовском море), к сожалению, не водится и у нас в городе не продаётся.Муж пару раз привозил этот деликатес из Кременчуга: остались вкусные воспоминания.
|
Ну, к пиву, естессно, рыбка, причем любая, главное, что бы не живая ) "Засушеные" морепродукты тоже неплохо идут, ну и по последней нашей традиции - жареные пельмени. Причем жарятся они прям таки с морозилки, без предварительного отвара. )) А вообще, когда-то меня "подсадили" на простую и легкоприготавливаемую закуску:
черный хлеб тертый сыр (который был твердый до того как) майонез чеснок помидорки шери зубочистки Смешиваем тертый сыр, чеснок и майонез. Пропорции по вкусу и на любителя. Нарезаем черный хлеб квадратиками "на один укус", обжариваем на сковородке до легкого хруста, и пока хлеб горячий, накладываем на него сырно-майонезно-чесночную замазку, опять же по вкусу и на любителя. Если есть желание "заморачиваться" - режем шери пополам, кладем на "замзку" и протыкаем зубочисткой. Делаем таких "закусончиков" сколько захочется. Кстати, не только под пиво идет. |
Часовой пояс GMT, время: 09:40. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.