Если хотите доставку быстро делать, тогда конечно склад нужен. Тем более, что оборудовать его недорого. Из своего опыта могу сказать, что мы арендовали помещение, поставили туда металлические стеллажи для хранения товара, а так же
стол упаковщика , для выдачи, если кто-то самовывозом забирает. В общем, нужно организовывать всё так, чтобы было удобно клиентам, иначе просто проиграете конкуренцию.