Цитата:
|
Сообщение от Mice
кимчи в шоколаде
|
А я-то думал, что меня трудно чем-либо удивить...
Кстати!
Цитата:
|
Сообщение от Mice
"корейская морковка" – это миф. Нет её в Корее и никто про такое блюдо не слышал ни разу. Я решил уточнить, спрашиваю – может это блюдо из Северной Кореи? Мне сказали, что и там тоже о таком не слыхивали.
|
Морковь по-корейски называют ещё салатом советских корейцев (корё-сарам). К традиционной корейской кухне марковча имеет весьма сомнительное отношение, поскольку изобретена она была в конце 80-х годов прошлого века корейскими торговцами-переселенцами, заполнившими СССР, а позже и всё постсоветское пространство. © Блог Пирог
Так что, марковча - блюдо корейское, но не из Кореи
