Вот холодные закуски рецепты ну моя это тема,люблю готовить.
Закусочный рулет из омлета
Взбить яйца с майонезом, добавить соль и вылить массу на заранее разогретый противень, смазанный растительным маслом. Выпекать до светло-коричневого цвета. Края отогнуть, чтобы не приставали. Все ингредиенты, предназначенные для начинки, измельчить, перемешать и поставить в холодильник. На теплый яичный блин намазать начинку и свернуть в рулет. Поставить в холодильник. Перед подачей к столу нарезать ломтиками и красиво уложить на тарелку.
Ингредиенты:
яйца 4 шт
майонез 125 г
Для начинки:
сырок плавленный 2 шт
морковь 1 шт
чеснок 1 зубчик
укроп 1 пучок
майонез 125 г