Делимся удивительными блюдами и напитками, которые довелось увидеть или, еще лучше, попробовать. Я вот вчера ел холодный суп из... крыжовника! Рецепт можно узнать
здесь. Или еще недавно читал (но, увы, сам не пробовал) о том, что датские пивовары совместно с нашими на Балтике сварили напиток Royal Rye Wine. Он сочетает в себе качества вина и пива — основной компонент там ржаной солод, но выдерживается напиток в дубовых бочках, в него добавляются виноградные листья и сок. Подробнее о RRW
можно почитать тут
Так что интересно узнать, кто из вас какие еще кулинарные раритеты и эксклюзивы пробовал =)