Помидоры фаршированные грибами
Ингредиенты для приготовления фаршированных помидор грибами:
Помидор – 4 шт
Маринованные или соленые грибы – 100 гр
Постный майонез – 2 ст.л
Зеленый лук
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Укроп
Приготовление помидоров фаршированных грибами:
Для приготовления берем спелые помидоры и срезаем верхнюю часть. Ложкой вынимаем мякоть из помидоры, солим и перчим полученное углубление. Мелко нарезаем грибы, лук, и зелень. Нарезанные ингредиенты заправляем постным майонезом и перемешиваем. Фаршируем полученной массой помидоры и сверху прикрываем срезанными верхушками. Помидоры фаршированные грибами готовы! Приятного аппетита!
|