Не знаю был такой рецепт или нет, но делюсь.
Необычный омлет
Для приготовления надо:
2 яйца,
щепотка соли,
1 ч.л. муки,
по чуть-чуть: сыра, лука, бекона, помидорки, болгарского перца, зелени и т.д. (составляющие можно менять все, кроме лука и сыра – они придают омлету своеобразный вкус и запах).
Способ приготовления:
Смешиваем яйца с солью и мукой, остальные продукты нарезаем соломкой.
На хорошо нагретую сковороду (с капелькой растительного масла) выливаем яйца, сразу же сверху выкладываем все, что нарезано соломкой.
Как только яйца маленько «схватятся», аккуратненько сворачиваем рулетик.
Вот и все! Очень вкусно получается.
