Цитата:
|
Сообщение от michael79
Сообщение от angellips
У меня еще вопрос. Решила приготовить язык. Купила.
Что дальше делать не знаю - даже не видела никогда, как и сколько его готовить. Хочу просто отварной язык. Может, кто-нибудь поделится опытом, пока я не пошла по всемирной паутине лазить в поиске рецептов?
ну если просто язык , то помыть , варить с добавлением лаврового листа , перца горошком около часа , снимая шум. после варки остудить и подавать с хреном
|
angellips,быстро выплюнть то,что откусила,язык еще почистить надо ,снять твердую кожицу!!!