rusflorida,
обычно либо говядину, либо капчёности.
Если борщ делать со свеклой то, я обычно жарю на подсолнечном масле нашинкованый лук, добавляю тёртую морковку и свеклу и тушу до готовности, иногда доливаю водицы, чтоб не пригорело.
А после только добавляю в кастрюлю, где уже капуста и картофель....
|