Салат "Сочный"
Этот салат, я укладываю слоями, листья салата, затем помидоры, огурцы, перец болгарский и красный лук. Можно и в беспорядке, но мне удобнее слоями.
Совет:
Если хотите сделать салат в большом количестве, то не заправляйте его, просто накройте крышкой и в холодильник. Салат продержится и не даст запах лука, но обычно, этот салат не остаётся. Он такой вкусный, что хочется ещё и ещё. Заправить салат, можно перед подачей.
Ингредиенты:
3 листа салата
4 среднего размера, помидора
2 огурчика
1 болгарский перец
1 небольшой красный лук
2 ст. ложки сока лайма
2 ст. ложки оливкового масла
Соль, белый перец
Овощи порезать кубиками, всё смешать в глубокой миске, заправить оливковым маслом. Поперчить, посолить, полить соком лайма. Дать салату постоять пол часика, он станет очень сочным.
Удачи и приятного аппетита