Вот рецепт моего ананасового пирога.
Ингредиенты:
тесто:
1 стакан растительного масла
1 ст. сахара
6 яиц
2 ч.ложки ванилина
3 ч.ложки разрыхлителя(baking powder)
2 3/4 ст. муки
0,5 ч.ложки соды,соль
карамель:
стакан сахара
1 ст.ложка раст.масла
Делаем карамель. Подогреть в форме,где будет печься наш пирог,масло,высыпать туда сахар.Мешать пока сахар не раствориться полностью и станет коричневого цвета.Уберем с огня.Выложим кружки консервированых ананасов сверху карамели,один к одному, и делаем тесто.
Все ингридиенты смешать и замесить однородное тесто. Затем выльем его в форму и поставим в горячую духовку до готовности.(при выпечки духовку не открывать!)
Готовый пирог перевернуть на поднос и облить ананасовым сиропом,кот. остался в банке. Когда остынет разрезать на квадраты,так чтобы в каждом квадрате было по кружку ананаса.
Приятного аппетита.