Гороховый суп-пюре
Супчик-пюре, можно делать и густым и жидким. Всё зависит от вашего вкуса. Ещё можно добавить оливковое масло, это тоже на вкус.
Ингредиенты:
150 г. гороха нут
250 г. сухого зелёного гороха
1 ½ ст. ложки порошкового бульона
Соль по вкусу
Горох замочить на ночь, отварить до готовности, посолить и добавить порошковый бульон. Суп влить в блендер, хорошо перемолоть до образования пюре.
Удачи и приятного аппетита
