Суши
Ну, кто не знает, что такое Суши? Думаю, что знают все, а так же о том, что их множество видов. Для тех кто не любит соевый соус, попробуйте заменить сою, лимоновым соком.
Ингредиенты:
Прессованные водоросли
лосось полусырой
рис
огурец
лимон
Рис промыть хорошенько и отварить до липкого состояния (посолить). Дать остыть, лосось и огурец нарезать полосками. Лосось советую обдать свежевыжатым соком лимона (немного).
На прессованную водоросль кладётся слой риса, затем на краюшке укладываем полоску лосося и огурца. Начинаем заворачивать как рулетик (для этого есть специальный ковёрчик сплетённый из палочек, он очень помогает). После этот рулетик нарезается, по-вашему, усмотрению и поливается лимонным соком.
Удачи и приятного аппетита
