Ачучук
Очень освежающий салатик, не отнимает много времени на приготовление. Тут главное, спелый, сочный помидор и перец чили хорошо очищенный от белых перегородок и семян.
Ингредиенты на 1 большой помидор:
1 помидор
1 небольшой лук репчатый
Перец стручковый
Базилик
Соль
Тонкими полукольцами нашинковать репчатый лук и промыть его в холодной воде.
Так же полукольцами нарезать спелый помидор.
Мелко нарезать стручковый перец и базилик. Все компоненты перемешать, солить салат следует непосредственно перед подачей.
Удачи и приятного аппетита
