Очень интересный рецепт. Требует аккуратного приготовления
Ингридиенты:
-картофель
-панировочные сухари
-сыр
Приготовление:
Сварить картофель в подсоленной воде, растолочь его, остудить. Насыпать в миску панировочное сухари. Брать аккуратно картофель, сформировать шарик, руки обязательно смачивать по чуть-чуть в кипяченой воде, обвалять в сухарях со всех сорон и выкладывать на горячую сковороду с подогретым растительным маслом. Обжарить со всех сторон. Выложить на тарелку, посыпать тёртым сыром и поставить в микроволновку на несколько минут, чтобы расплавился сыр.
Приятного аппетита!
