обожаюразные супчики, вот один из моих любимых
Молочный суп с тыквой
Нарезать кубиками очищенные морковь, тыкву и картофель. Залить водой так, чтобы только прикрыть овощи. Варить до готовности и разбавить молоком до консистенции супа желаемой густоты. Добавить соль, перец, любую грибную приправу, любимую зелень /я добавляю кинзу или укроп/. Выключить плиту и добавить пару ложек сливочного масла и толченый чеснок по-вкусу. Очень вкусно, быстро , красиво и не очень калорийно.
|