Крабовые палочки под шубой
3-4 яйца сварить, белки потереть в салатницу - это 1-й слой
2-й слой- мелконарезанный лук, можно замариновать.
Смазать немного майонезом
3-й слой - плавленный или твердый сыр натертый на терку
Майонез.
4-й слой - 250г мелконарезанных крабовых палочек /я иногда тру на крупную терку/
5-й слой - одно большое зеленое яблоко тертое на терке без кожуры
Смазать хорошенько майонезом и засыпать тертыми желтками.
Украсить.
Очень вкусно .
|