по поводу варенья из крыжовника с грецким орехом. Оно называется королевским. Единственная проблема: нужно очистить пленку, покрывающую орешки. Для этого нужно ошпарить их кипятком, тогда они должны нормально очиститься. а затем аккуратно надрезать крыжовник, вынуть семена из крыжовника и на их место вложить орешек.Затем варить с сахаром.
|