BorisS273, про аммиак - серьёзно. Добавлял оператор процесса, а не технолог, а он сам точно не знает для чего. Может чтобы бедные бактерии и микроорганизмы в сырой воде изничтожить?
А всё остальное... Всё остальное написано с единственной мыслью - жить вообще вредно, от этого умирают.
Даже, когда сталкиваешься в процесом производства соков, колбас и т.д., то через месяц-другой шок от увиденного проходит и снова начинаешь и есть и пить...