турецкий шоколадный торт
наткнулась в сети на рецепт и решила опробовать. уплетали даже мои мужчины что уже удивительно.
яйца - 4 шт
сахара - 2 ст.
молока - 1 ст.
растительного масла (без запаха)-1 ст.
ванилин сахара - 1 пачка(8 гр)
горького какао (не сладкого)- 3 ст. лож.
разрыхлитель - 1 п. (15 гр)
муки - 2, 5 ст
взбить яйца с сахаром,добавить растительное масло и ванильный сахар,отдельно смешать молоко с какао и затем долить в смесь и добавить муку с разрыхлителем.выпекать в смазанной маргарином форме при 180 градусов,у меня это заняло около часа.
лично я пропитала тортик сметанным кремом (400 гр сметаны+5 ст ложек сахара взбить и охладить),можно посыпать сахарной пудрой,можно залить глазурью,на ваш вкус.приятного аппетита!
|