Я нашел на саите рецепт пасхи, сам еще не пробывал делать, но думаю, очень вкусно
Пасха домашняя
Творог -1 кг, масло сливоч¬ное - 200 г, сахар - 400 г, яичный желток - 3 шт., сме¬тана - 400 г, ванилин - 2 г, изюм - 100 г, орехи грец¬кие - 100 г.
Творог отожмите под прес¬сом, протрите через сито.Соедините с прогретыми на огне маслом, желтками и сахаром.Добавьте сметану, ванилин, изюм и рубленые орехи, хоро¬шо перемешайте. Полученную массу пере-ложите в форму, придавите гнетом и поставьте на холод на 1 сутки.