Ингридиенты
500 гр муки
200 гр кефира
10 гр сухих дрожжей или 50 гр свежих
2 ст.л песка
50 гр воды
щепотка соли
100 гр раст.масла
Муку и кефир перемешать.В теплой воде развести дрожжи,песок,соль,вылить в муку,добавить растительное масло и хорошо вымесить
Дать тесту подойти 1 час
Разделать тесто на пирожки(у меня с капустой и рогалики с повидлом)
Выпекать при t180 15-20 минут.Сверху готовые пирожки смазать раст. маслом
Приятного аппетита!