Показать сообщение отдельно
Старый 25.07.2017, 00:59 Вверх     #61
Викуля
Новичок
 
Аватар для Викуля
 
  
Регистрация: 05.12.2016
Был(а) у нас: 07.11.2017 12:24
Сообщений: 72

Пол: Женский
По умолчанию

"Греческий салат"

Ингредиенты: На 4 порции:
1 средняя красная луковица
1 ч л сушеного орегано
2 ст л белого винного уксуса
8 ст л греческого оливкового масла
4 помидора
1 огурец
2 горсти черных оливок сорта Каламата, очищенных от косточек
листья 2 веточек орегано
200 г соленого сыра фета или брынза

Инструкции:
1. Порезать лук пополам, нашинковать, переложить кусочки в миску и посыпать орегано. Полить уксусом и оливковым маслом, накрыть и отставить на несколько часов.

2. Порезать помидоры на куски. Порезать огурец вдоль и порезать толстыми кусками поперек. Добавить помидоры, лук, оливки и половину орегано. Приправить, если хотите.

3. Раскрошить фету и посыпать оставшимся орегано. Перемешать с салатом.
Викуля вне форума   Ответить с цитированием