Во первых, почти все "быстрые" блюда содержат несовместимые между собой продукты. Во-вторых, зачастую используемые ингредиенты отличаются довольно низким качеством, а также содержанием канцерогенов. В-третьих, над всеми питательными элементами доминируют жиры - даже в картошке фри больше жиров, чем углеводов, хотя по природе своей этот крахмалистый овощ должен отличаться большим содержанием именно углеводов. Причиной такому неестественному дисбалансу служит большое количество масла, в котором обильно обжариваются фастфудные мясо и картофель. Наконец, последним вредным элементом еды быстрого приготовления являются сладкие газировки, которые подаются к основному блюду. Вот уж где сосредоточено максимальное количество сахара и различных химикатов!
|