Цитата:
Сообщение от kayed
Кабачки
Летняя кухня для меня, в первую очередь, ассоциируется со всевозможными салатами и блюдами из кабачков.Помимо традиционных жереных, тушеных кабачков, и оладушков, весьма люблю делать лодочки.
Просто, быстро и вкусно.
Режется вдоль, выбирается серединка, и в эту выемку накладывается все, чем располагает холодильник.
В моем случае, холодильник чаще всего "предоставляет" грибы ,помидоры, курицу и, естественно, сыр. Ну и без соуса не обходится.
Вот и все. 15 минут в духовке - и вкуснотища готова.
|
Это случаем не закуска? Представляю себе, плоское блюдо, на нём листья салата, а поверх кабачки красиво уложены
Если это не тип закуски, то повешу блюдо в разделе "птицы"