В качестве одной из закусок на Новый Год,раздразнили меня сырным рулетом,да так ,что самому захотелось приготовить.Если кто уже имеет опыт в приготовлении сего блюда,поделитесь,пожалуйста.Собственно меня интересует процесс приготовления самого "блинчика",основы рулета,что в него "завернуть" - фантазии хватает.