домашний хлеб -в духовке
о5 теплой воды
30 гр дрожжей( сырые)
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка масла растительного
1 чайная ложка уксуса(9%)
1.5 чайные ложки соли
мука
ПРИГОТОВЛЕНИЕ =соль развести с водой
сахар с дрожжами .немного воды
все смешать и добавить муку ,чтобы тесто не было твердым .я мешу тесто ложкой .пока можно .муку обязательно сеять . накрываю полотенцем кастрюлю .чтобы подошло .потом еще раз перемешаю и пусть подойдет .форму смазать слегка растительным маслом,пол формы теста и пусть подойдет .в духовке на 220 -20 минут и на 180 еще 20 минут ВСЕ этот хлеб не крошится ,не черствеет 3 дня
|