Ликёр «Sabra»
Серия ликёров «Sabra» является возможно самыми известными ликёрами, произведенными в Израиле. Ликер «Sabra» начал производится в 1963 году семьей Bronfman, еврейскими владельцами «Seagram». С начала 1990-ых ликёры «Sabra» стала выпускать фирма «Seagram Carmel» номер № 1 по выпуску алкоголя в израиле. «Carmel» выкупила торговую марку в 2003, когда «Seagram» был разделен и продан «Diageo» и «Pernod Ricard». «Sabra»- самый продаваемый израильский ликёр в «Duty Free Shops» в Аэропорту «Ben Gurion» Тель-Авива. Марка сегодня принадлежит 50% «Carmel Winery» (Израиля) и 50% «Royal Wine Corp.» (США). Форма уникальной бутылка основана на 2'000-летней финикийской винной фляге, найденной на раскопках.
Выпускается 3 вида ликёра «Sabra»:
«Sabra chocolate orange liqueur»
«Grand Sabra- Orange Brandy Liqueur»
«Sabra coffee liqueur»
«Sabra chocolate orange liqueur»
Ликёр комбинирует сладость шоколада, очень любимого Израильтянами и горечью апельсиновой корки. Ликёр относиться к классу «Premium» и успешно реализуется во всем мире. Крепость- 30%. Цвет ликёра темно- янтарный. Вкус: сладкий шоколадный вкус с апельсиновым фоном. Каждый аромат удачно комбинирует друг друга. Употре***** лучше охлажденным или со льдом, также для приготовления коктейлей или с кофе. Превосходно подойдет к мороженому. Получил золотую медаль на Международном Соревновании «Wines & Spirits Competition» в Лондоне в 2004 году.
«Sabra coffee liqueur»
Культура употребления кофе зародилась на Ближнем Востоке, прежде, чем попасть в европу. Израильтяне очень любят кофе и у них есть свои собственные ритуалы, подать кофе гостю является символом гостеприимства. Ликёр относиться к классу «Premium» как и известные кофейные ликёры «Tia Maria» и «Kahlua». Крепость- 30%. Цвет: темно- коричневый (цвет красного дерева). Вкус: гладкий шелковистый вкус поджаренного кофе на фоне ванили. Превосходно подходит к шоколадным десертам, можно пить со льдом или делать коктейли. Один из самых известных «Черный русский» две части водки и одна часть ликера со льдом. Получил серебряную медаль на Международном Соревновании «Wines & Spirits Competition» в Лондоне в 2004 году.
«Grand Sabra- Orange Brandy Liqueur»
Ликёр изготовлен на основе бренди и апельсина и это как бы комбинирует два символа Израиля, виноградников и апельсиновых рощ, Ликёр относиться к классу «Premium» как и известный ликёр «Marnier». Крепость- 40%. Основа ликёра «Grand Sabra- Orange Brandy Liqueur» является Бренди «Carmel 777» изготовленный из французких сортов винограда «Colombard». Цвет Янтарный (апельсиновый). Вкус сухой, с явным ароматом апельсина. Употре***** со льдом, добавлять в коктейли, широко используется в кулинарии. Награждался золотыми медалями Международном Соревновании «Wines & Spirits Competition» в 2003 году и в 2004 году.