Zfoni,
Определённо да. Я ставил лично. После установки МУИ на англ версию, диск 5-ый (ежели не ошибаюсь) Офис МУИ (и рус и хиб есть), заходишь в Start > Programs > Microsoft Office Tools > Microsoft Office 2003 Language Settings и устанавливай как хошь. Есть маленькие баги (при хелпе на хиброу и муи на инглишь порой не все слова переводил), но совсем маленькие, не сильно мешающие
