ну конечно, можно и нужно экспериментировать с начинкой, тем более, что в пирогах вообще важное самое- это начинка. Я раньше и не верила, что в мультиварке можно приготовить вкусные пироги, но потом попробовала сделать по рецептам из каталога
https://academy.oetker.ru/pirogi/ и у меня получился вкусный пирог с картофелем и капустой, так что пробуйте смело, очень быстро и сытно