Показать сообщение отдельно
Старый 05.02.2004, 12:45 Вверх     #32
zyabka
 
Аватар для zyabka
 
   Возраст: 43
Регистрация: 18.10.2003
Был(а) у нас: 21.02.2024 17:13
Сообщений: 8,198

Пол: Женский
По умолчанию

Сырные шницели

100г твердого сыра

2 яйца

молотые сухари

растительное масло для жарки

2 столовые ложки измельченного зеленого лука

1 помидор

Сыр нарежьте толстыми ломтиками (так, чтобы получилось 7 - 8 кусочков), каждый ломтик обвалять сначала в яйце, затем - в сухарях и поджарить до золотистого цвета с двух сторон в растительном масле на хорошо разогретой сковороде.

Горячие шницели посыпать мелко нарезанным зеленым луком и на каждый положите по кружочку помидора. Впрочем, украсить можно по своему вкусу.
zyabka вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи сказавшие Спасибо zyabka: Engel87, eva adams