[Улыбка]

Темка для любителей мяска, дичи и рыбки, "Федя, дичь" (с) . Вегетарианцев, прошу простить нас, мы бяки такие .
Ммм, наденем слюнявчики….то есть фартучки и посмотрим, что же у нас есть в холодильниках и, что же из этого приготовить .
Не забудьте захватить настроение и с улыбкой шагооом марш, раз-два . Колпачок не забыли одеть? Нет? Ну, вперёд .



Блюда в этой теме

Птица:
Запечённая курица с яблоками
Лявянги
Буррито
Курица в полёте
Запечённая курица, начинённая блинами (Мастер-класс)
Курица в тесте
Курица на крупной соли
Рулетики из куриной/индюшачьей грудки с сухофруктами
Куриные котлетки
Ароматная курочка
Курица, запеченная с розмарином и лимоном
Ленивые крылышки или ножки
Бахш
Куриная грудка на мангале
Ножки мадам Коко
Куриный рулет с богатой начинкой
Стейк "паргит"
Крылатые шиитаки в соусе
Пряная индюшиная пастрама
Экзотическая курица в кофе
Окорочка (Мастер-класс)


Мясо:
Бухлама
Фаршированные кабачки/цукини/картофель/листья салата (Мастер-класс)
Хинкали
Мясные фрикадельки в томатном соусе
Мясной кекс с яйцом
Манты (Мастер-класс)
Хунон
Басма
Сирканиз
Ростбиф с горчичным соусом
Тушеные свиные ребрышки
Печеночные котлеты
Долма
Запечённые фаршированные перцы
Плов с говядиной
Свинина, жаренная с луком, грибами и сыром (Мастер-класс)
Макароны с фрикадельками (Мастер-класс)
Ласточкино гнездо
Жаркое в рукаве
Свиные (либо говяжьи) отбивные с соусом из пива
Запеканка праздничная



Рыба:
Рыбка Денис
Малосольная рыбка
Рыбные котлетки
Рыба в беконе
Палента с креветками и шампиньонами в сливочном соусе
Рыба запечённая в фольге
Потрясающая рыбка

Удачи и приятного аппетита