меню для крохи

[gold hands]

Сообщение от Mariukas

А что у вас с зубами?

а зубы не влияют на процесс еды , только когда режется очередной зуб, иногда детки капризничают и ест отказываются. но это временно.

главное - найти к детю подход!

мой сын отказывался есть все, что я приготовила, ел только "гербер", я уже и по 2-3 раза перетирала пюрешки, и клала в баночки от "гербера" - ничего не помогало, выплевывал первую же ложку. а "г." ел с удовольствием. пока каким то чудом не дала ему попробовать мою еду из тарелки. и стал мой сын кушать картошечку и мяско куриное "из общего котла"(а зубов у нас на тот момент еще не было)

моя дочь не ела ничего с 6 до 8 месяцев, я пробовала давать пюрешки, "г.", всякую другую еду в перетертом виде. а потом она заинтересовалась тарелкой старшего брата, попробовала кусочек, и - стала есть, но КУСОЧКАМИ, не перетертое.

katerina2,
попробуй не давать ЕМУ еду, а сядь перед ним с тарелкой, и ешь сама, с удовольствием и аппетитом , глядишь - заинтересуется! и поиграй с разным форматом еды. может быть ему не нравится пюреобразная еда.

[suzi]

Сообщение от gold hands

попробовала кусочек, и - стала есть, но КУСОЧКАМИ, не перетертое.

с какого возраста так можно?
у нас зубов еще нет и двигать челюстями чтобы жевать еще не умеем

[gold hands]

suzi,
твоей малышке только 6 месяцев, она только учится жевать, глотать!
моя распробовала еду в возрасте 8 месяцев, зубов и у нас не было, ведь детки жуют еду дёсенками.
нельзя, наверно, дать ссылку на форум, но вот я прочитала в форуме моего любимого журнала "мама-инфо" про прикорм, почитай:

Спойлер для почитай:

И так, какие есть признаки готовности малыша к введению прикорма?
1.Вашему малышу исполнилось 6 месяцев
2.Он проявляет интерес к взрослой пище, требуя еду из тарелки мамы и пытается самостоятельно положить ее себе в ротик
3.Ребенок самостоятельно сидит
4.Наблюдается угасание выталкивающего рефлекса
5.Может поворачивать голову, отворачиваться от ложки, если предложенный продукт не понравился
6.Малыш удвоил вес при рождении (если ребенок родился раньше срока - показатель должен быть выше)
7.Ребенок может участить прикладывания к груди, буквально повисая на маме
8.Перед введением прикорма малышу не делали прививок, он не болел

Если Вы убедились в том, что малышу пора вводить прикорм - давайте определимся со способом введения новой пищи.


На сегодняшний день есть две схемы введения прикорма - педагогический прикорм и традиционная схема (постепенно введение продуктов в определенной последовательности).

Педагогический прикорм
подразумевает под собой введение прикорма малышу микродозами (доза, которая вмещается между большим и указательным пальцем матери) из тарелки мамы. Т.е. мама предлагает крохе то, что кушает сама и ребенок постепенно привыкает к пище, которую употребляют в семье. Цель такого прикорма - не накормить, а познакомить с новой пищей. Основным питанием остается грудное молоко, которым ребенок удовлетворяет свои потребности в пище и запивает выпрошенные частички еды у мамы. Если малышу понравился конкретный продукт - объем доводится до 3 чайных ложек. Очень важно, что при такой схеме малыш учится кушать сам, не испытывает со стороны матери давления, не нуждается в перетирании пищи, постепенно формирует свои гастрономические пристрастия и после года начинает сам кушать взрослую пищу с удовольствием.
Традиционная схема
введения прикорма подразумевает под собой введение продуктов в определенной последовательности. К этой схеме склоняется большинство женщин. Если Вы - сторонница традиционной схемы, я рекомендую сочетать ее педагогическим прикормом с целью развития пищевого интереса у ребенка.

С каких продуктов начинать вводить прикорм?
Многие мамочки (как, впрочем, и педиатры) находятся в плену старых рекомендаций - начинать прикорм с соков. На сегодняшний день мнения ведущих специалистов по введению прикорма противоположно - с соками нужно быть очень аккуратными и стараться не вводить их в рацион ребенка, пока он не начал употре***** взрослую пищу в достаточных объемах, включая мясо, каши, рыбу и т.д. (в этом случае сок является стимулятором ферментативной деятельности малыша).
Каковы же минусы раннего введения сока:
1.Соки - продукт аллергенный. В свете участившихся аллергических реакций это нужно учитывать.
2.Соки - продукт тяжелый и плохо усваивается. Он раздражает незрелый ЖКТ ребенка. Даже взрослым сок рекомендуют разбавлять в пропорции 1:1, а если у человека наблюдаются проблемы с ЖКТ - вовсе исключить из рациона
3.Вероятность возникновения проблем с поджелудочной железой, почками.
4.Содержание в соке сахара - уж он вообще не нужен такому маленькому ребенку
5.Сок дает сильную нагрузку на ЖКТ, в результате чего через определенный период у ребенка появляются последствия - гастрит, панкреатит и др. заболевания.

Грудное молоко содержит все необходимые витамины для ребенка. Если говорить о железодефицитной анемии (что чаще всего является основанием к введению соков) - биологическая доступность железа в молоке матери очень высока (50-75% в сравнении со смесью, где она достигает всего лишь 20%).
Начинать введение прикорма лучше всего с овощей.
Если ребенок плохо набирает в весе - можно сделать отступление и начать с каш. Что именно выбирать?
Овощи. Я не советую начинать прикорм с фруктов. Они сами по себе имеют сладковатый привкус и уже формируют у ребенка пристрастия к сладенькому.

Овощи намного больше подходят для введения нового продукта. Первые овощи в рационе - кабачок, цветная капуста, морковь. Позже вводится картошка (вначале старайтесь вымачивать около часа в воде). Если у ребенка жидкий стул - кабачок лучше ввести позже. Введение прикорма начинаем с 1 чайной ложки, постепенно увеличивая объем (2,4 и так далее). Не нужно доводить объем до определенного количества. Это ошибка многих мам, которая ведет к перекорму ребенка и последующему отказу от еды. Как только ребенок отвернулся от ложки - убирайте еду и предложите грудь. Прикорм лучше всего давать в первой половине дня и всегда предлагать запить молочком.

Вначале в рационе малыша будут монокомпонентные пюре. 1 раз в неделю Вы можете добавлять в пюре новый продукт. Не нужно солить приготовленное блюдо.

Желательно вести пищевой дневник и записывать туда, что и когда Вы вводили, в каком количестве ребенку давали, какова была реакция. Если малыш отреагировал высыпанием, жидким стулом или запором - исключите продукт из рациона как минимум на месяц. Но помните, что стул может измениться, чаще всего появляются маленькие кусочки съеденной пищи, это нормально.

Я советую мамам готовить пищу самостоятельно. Перед тем, как купить баночку с детским питанием - посмотрите на срок годности. Меня всегда смущало, что не содержащее консервантов и прочих добавок пюре может храниться 2 года. В последнее время я наблюдаю, что баночное питание часто дает аллергическую реакцию.

Если Вы покупаете овощи сами - будьте осторожны в выборе. Овощи, получающие усиленную подкормку, чаще всего выглядят очень красивыми, глянцевыми. Отдайте предпочтение овощам "с огорода бабушки". Также Вы можете сделать запасы на зиму. Отлично сохраняются в морозильной камере - разновидности капусты, сладкий перец, из фруктов - малина, вишня, смородина. Картофель и морковь отлично сохраняются зимой на балконе. Экспериментируйте!

Лучше всего для приготовления овощей использовать пароварку. Овощи готовятся быстро и витамины сохраняются в большем количестве. Давайте ребенку всегда свежеприготовленное блюдо.
Разминать удобнее всего ручным блендером. Ближе к году (10-11 месяцев) начинайте разминать пюре вилкой, чтобы ребенок учился самостоятельно жевать.

Через месяц после введения овощей Вы можете порадовать малыша кашкой. Лучше всего для первого блюда подходит рисовая, кукурузная или гречневая каша. Для ребенка на грудном вскармливании больше подходит безмолочная каша. Если Вы покупаете каши, не требующие варки - убедитесь, что они не содержат глютен. Глютеносодержащие каши (пшеница, овсянка, многозерновые) не вводите в рацион малыша ранее 8-9 месяцев. Принцип введения каши такой же - начинать с 1 чайной ложки, постепенно увеличивая объем.
Каши можно также готовить самостоятельно. Для этого крупа моется, высушивается и перемалывается на кофемолке.
Соблюдайте интервал между введением последующих прикормов - минимум 1 месяц.
После каши Вы можете начинать вводить фрукты (в начале не яркоокрашенные), печенье (детское не сдобное), мясо (лучше начинать с индейки, затем вводить телятину, курицу, говядину, от свинины лучше воздержаться) рыбу (морскую) и т.д. , соблюдая временной интервал.

Прикорм желательно сдобрить маслом (не с первых дней введения прикорма!) - предпочтительно сливочным (кашу) и оливковым (овощи). Оливковое масло лучше всего подходит для первого прикорма. Начинайте вводить его с 2 капель. Если у малыша запоры - можно добавлять оливковое масло и в овощи, и в кашу (соблюдая объем, чтобы не добиться обратного эффекта). В среднем, в блюдо добавляется 1 чайная ложка оливкового масла.

Ребенок возраста 1 год обычно кушает : мясо-овощные пюре, каши, печенье, овощные супчики (не рекомендуется малышам мясной бульон!), фрукты, творожок - все это зачастую в небольших количествах. Не все перечисленные продукты обязательно должны быть в рационе. Учитывайте индивидуальные потребности малыша.
Чтобы заинтересовать маленького человечка - отдайте должное дизайну приготовленного блюда.

При введении продуктов ориентируйтесь на овощи и фрукты сезонного периода. Не вводите в рацион малыша экзотические фрукты, будьте осторожны при выборе кисломолочных продуктов (кефир, йогурт, творог - вводятся после 9 месяцев). Не стоит годовалому ребенку готовить блинчики или оладьи со сметаной!

Творожок лучше всего сделать самостоятельно. Для этого берете 1 литр кипяченого молока и добавляете в него 1 ст. л. сметаны, оставляете в теплом месте для скисания. Затем доводите на слабом огне до кипения (не кипятить!) и творожок готов. Теперь в него можно добавить фрукты и предлагать малышу оценить новые вкусовые качества. Если у ребенка рано зарос родничок - не спешите с введением творога.

Часто мамы задают вопрос - а нужно ли давать пить ребенку с началом введения прикорма ? На сегодняшний день нет таких рекомендаций, которые обязывают давать грудничку определенный объем жидкости. Чаще всего дети на грудном вскармливании до года не интересуются никакой другой жидкостью, кроме молока матери. И это нормально. Вы можете предлагать малышу чаек, компот, если он этого хочет. Если же отказывается - не настаивайте. В среднем дети потребляют 400-500 мл грудного молока в сутки.

В каком же объеме кушает прикорм грудничок?
Не огорчайтесь, если малыш съел всего 50-80 грамм прикорма, при положенных 150-180 (указанных на упаковке). Детки на грудном вскармливании предпочитают кушать маленькими порциями, но чаще. К тому же очевиден большой плюс - ребенок учится контролировать чувство насыщения и не переедает.

Со временем начинайте предлагать малышу ложку - пусть пробует кушать сам. Не ругайте ребенка, если он полез в тарелку руками - это важный этап его развития, позволяющий определять консистенцию блюда посредством своих пальчиков.

Каким бы способом Вы не решили вводить прикорм, обязательно соблюдайте правило постепенности, не кормите ребенка насильно, не замещайте полностью кормления грудью, учитывайте его пристрастия и проявляйте смекалку!

[suzi]

спасибо ,уже читала (он и мой любимый)
просто я пытаюсь приучить к супчикам но она не хочет ни в какую а в наши тарелки все время тянется,вот и думаю, что делать может начать самой супчики перетертые есть может поможет

[katerina2]

gold hands
Спасибо, попробую разными размерами поиграть, надеюсь поможет.

suzi
Я специально ничего не делала, ему самому захотелось укусить банан, и понравилось, а после него уже печеньку стал кушать.
Врач сказал что они в принципе советуют с восьми месяцев давать кусочки.

[zyabka]

сегодня делала картофельники,пошли на ура

сварила картошку пюре,остудила,вбила туда 2 яйца и поджарила небольшими порциями ( отмеряла столовой ложкой) с двух сторон на капле масла.

[katerina2]

Еще один вопросик. Картошку перед варкой нужно вымачивать?
Во время беременности мне врач говорила что на час полтора нужно оставлять в холодной воде, что б крахмал вышел. Для деток так же?

[zyabka]

никогда не вымачивала картофель ни себе ни ребенку.

[gold hands]

Сообщение от zyabka

никогда не вымачивала картофель ни себе ни ребенку.

аналогично, всегда варю свежепочищенный

[zyabka]

делала пирожки а ребенок чуть не слопал всю начинку-консервированная вишня пошла у ребенка просто на ура. из сока сделала компот,завтра буду поить

компот:

банка консервированных вишен
пару яблок почистить о шкуры и порезать кусочками
либо любые другие фрукты порезать мелко
стакан сахара (получиться кисленький компот,хотите сладкий,ложить больше сахара)

все это засыпать в кастрюлю и долить водой почти до верху (всего литра так 4),довести до кипения,поварить еще 5 минут. перед употреблением остудить.