Bкус детства.

[Mariukas]

Ещё раз: здесь мы вспоминаем вкусы которых сегодня не найдём ни за какие деньги, так как этого просто нет! А писать про горох и хурму не нужно, это было есть и будет

[Adel]

А у меня в памяти вкус пастилы, которую готовила пожилая родственница, а после её смерти я увы больше не ела такой...

А ещё сушки, были лет двадцать назад совсем другого вкуса, теперь же перепробовала много различных марок изготовителей, но такого вкуса больше не нашла....У меня вообще много детских вкусовых воспоминаний, которых больше нет...

[steppe]

Mariukas

А писать про горох и хурму не нужно, это было есть и будет

А вы все знаете, что будет? Оно знаете, как загадаешь, так все наоборот получается.

[raskumarin]

Ребята, речь не идет о дефиците товара, или материальном положении или гастрономических пристрастиях.
Речь совершенно о другом. Это больше относится к состоянию души, чем к состоянию кошелька или затарке складских помещений.
Вы недопонимаете видно какую-то малость...
Или на самом деле все так скверно, что чувство голода вымещает воспоминания детства?

[Atir]

Арагорн,
Mariukas,
пожалуйста, братцы, только здесь не ругайтесь.
У каждого свой вкус детства. Об этом кажется bezruk в самом начале темы замечательно написал.
У моего мужа, например, это черный ломоть хлеба, намазанный вареньем. Как он сам говорит, сейчас бы он это ни за какие каврижки не стал бы кушать. А в том далеком голодном детстве для него это было настояшим лакомством.
Я объясню почему про хурму спросила. Конечно, горохом в стручках и каштаном никого не удивишь.
А вот хурма, которую продавали у нас в Минске, я бы тоже сейчас не стала есть. Да и тогда ела через силу, так как фрукт этот был редкий и жалко было выбрасывать.Но после первого укуса рот становился деревянный - так все "вязало" во рту. Совсем не скучаю по этому вкусу.
А вот в Израиле хурма потрясяюшая ная вкус.
Кстати сейчас самый сезон.

[shlagim]

Пока не закрыли тему...
Отменное меню получилось! Даже читать-удовольствие.Мои воспоминания
("хлебные") четко связаны с географией,как и у многих. Ну,например,дома,у родителей,Петушки,значит.Черный хлеб и песок в сахарнице-ночью вставала,макала и хрустела.Точно на таком примусе,
который "нарисовал" Red Cat,мама варила варенье,а пенки были мои.Еще
она варила сахар,и белый почему-то становился коричневым. Отец приво-
зил из Тюмени бочонок великолепной сосьвинской жирной селедочки.
Москва -это Арбат,"Кулинария","Прага";гастроном на Смоленской,
пирожки цилиндрической формы с мясом;ГУМ,сосиски с капустой;Елисе-
евский со своими сказочными витринами-вот где натюрморты писать;риж-
ский хлеб - обожала (вроде,у меня есть союзники здесь);МГУ,зона Б,сто-
ловая - потрясающая рисовая каша с желтым растопленным маслом в
центре.
Рига - впервые узнала,что есть фруктовый суп и очень вкусный.
Это все приятные воспоминания.Для восстановления равновесия: терпеть
не могла пенки от молока в кофе,лук в супе и в жареной картошке.
И до сих пор так.

[Maya K]

Сегодня- 7 ноября- День Великой Окт... и т.д., который уже не отмечается, и поэтому для моих детей ничем не будет " пахнуть". А для меня этот день ежегодно был с винегретом и пельменями после обязательной Демонстрации. Пожалуй в память о прошлом сделаю-ка сегодня винегрет

[Gladness]

А мой вкус детства - бабушкины блинчики! Каникулы проводила у неё. Так вот просыпалась утром от этого сумасшедшего аромата. А бабушка мне их тут же на блюдечке горяченькие, да со свежим медком. Объедение! Сейчас пеку блины сама: обычные, с начинкой, с припёком. Говорят вкусно! Но для меня вкуснее бабушкиных блинчиков нет и быть не может!

[Oma]

Жила я на Дальнем Востоке, в Амурской области. Зимой -50 градусов не редкость. Мы с братом посыпали черный хлеб сахаром, капали на него немного водички (чтобы сахар не сыпался), сверху на этот "цукерброд" еще один ломтик хлеба и всё это в сугроб, чтобы замерзло. Потрясающе вкусное "мороженое" получалось.

[Austen]

Из моего детства помню вкус" хлебцов".Такие тонкие пластинки , по моему из ржаной муки грубого помола.Продавались в пачках.Кукурузные палочки, хлопья- есть, а аналога этим "хлебцам" я так и не нашла.Вот это и есть забытый вкус детства. А жаль...: