Cпасите тех, кто не умеет готовить!

[natalo4ka]

Спасибо за простые рецептики. Очень часто просто нет времени на что-то грандиозное.

[Анеля]

Быстрые, вкусные и пышные оладьи.

0,5 литра кефира (лучше пожирней)
3-4 ст. л. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
2 ст. муки

Тесто можно оставить на минут 15 при комнатной температуре. Мне показалось, что оладьи тогда пышнее становятся.
Жарить на растительном масле до румяной корочки с двух сторон.

[lananor]

Очень просто приготовить и вкусно покушать? Запросто.
Нужно : купить полкило фарша мясного, зелени пучок, пакет канелоне или трубочек, яйцо.
Смешать фарш с яйцом и нарезаной зеленью, посолить (1 ч.л), можно поперчить.
Взять чайную ложку, распихать фарш по ракушкам (или трубочкам), укладывая тесненько в форму или сковородку. Залить подсоленой водой или бульоном, запихнуть в духовку минут на 15, вынуть (вода должна подвыпариться, макароны свариться) помазать майонезом, или посыпать тёртым сыром - что есть, и вернуть в духовку запечься до приятности. Кушать и не обжечься!)))

[4ippoletta]

Сейчас начался Петров пост.Рис в этом деле очень помогает.

как приготовить рис с овощами

Приготовление:

Перец помыть, очистить, удалить семена.

Морковь очистить, натереть на средней терке и тушить под крышкой на растительном масле до мягкости.

Перец, дольку чеснока, тушеную морковь и помидоры прокрутить через мясорубку. Смесь поставить на средний огонь и варить под крышкой 10 минут.

Рис хорошо промыть. Закипятить 2 стакана воды и всыпать рис. Варить 7 мин. до полуготовности, чтобы при раскусывании в середине зернышко оставалось твердым. Воду слить, рис выложить в овощную смесь и тушить, помешивая, под крышкой на слабом огне, до готовности риса, около получаса. Посолить в конце приготовления.

Если получилась слишком жидкая масса, кастрюлю открыть и выпарить лишнюю жидкость на среднем огне, часто помешивая, чтобы не пригорело.

Когда загустеет, выключить огонь, кастрюлю укутать и оставить кашу настояться 10-20 минут.

Ингредиенты:

помидоры 1 кг
перец болгарский 1-2 шт
чеснок (крупная долька) 1 долька
морковь крупная 2 шт
рис 1 стакан
соль 1-1.5 ч. ложка
перец красный (по желанию) по вкусу

[astrabel]

Сообщение от Ardour

Нафаня,
сыр болгарский, листья салата, помидоры, огурцы, толченый чеснок, ветчина, оливковое масло, маленькие сухарики для салата и кунжут

вот ты найди сначала магазин, где все это можно купить, а потом найди деньги, так как эти ингредиенты довольно дорого стоят.

[astrabel]

Сообщение от Анеля

Быстрые, вкусные и пышные оладьи.

если заливать не на всю сковороду, а как лепешки, то еще быстрее все это готовится

[Malvina]

Быстро приготовить можно в духовке свинину.
Подготовка мяса - 5 мин. и 30 мин. свободного времени, пока мясо готовиться в духовке.
Свинину (отбивную или ошеек) нарезать на куски, отбить, посолить, поперчить. Выложить в форму, предварительно смазанную растительным маслом, что - бы не пригорело. Сверху на мясо - кружок консервированного ананаса, посыпать тертым сыром.
В духовку до готовности.

[Вера]

Сообщение от Malvina19

нарезать на куски, отбить, посолить, поперчить. Вылижить в форму, предварительно смазанную растительным маслом, что - бы не пригорело. Сверху на мясо - кружок консервированного ананаса, посыпать тертым сыром

И это всё за 5 минут? А можно видео этого чуда твоей скорости?

Сообщение от Malvina19

Вылижить в форму

Не поняла, что надо сделать в форме?

[Garmonia]

Сообщение от Вера

И это всё за 5 минут? А можно видео этого чуда твоей скорости?

Вера, я думаю Мальвина видео отправит на какой-нибудь кулинарный конкурс, вот тогда и посмотрим

[Ardour]

Сообщение от astrabel

вот ты найди сначала магазин, где все это можно купить, а потом найди деньги, так как эти ингредиенты довольно дорого стоят.

Девушка-кулинар, мне это не надо искатьь - для этого есть услуга телефонный заказ