Поиск: |
|
12.05.2009, 03:33 | Вверх #11 | |
Новичок
Регистрация: 10.04.2009
Был(а) у нас: 10.08.2011 17:29
Сообщений: 2
Пол:
|
Цитата:
Я еще не помню сколько и какой (густой или полужидкой) закваски надо для ржаного, пшеничного из цельной или пшеничного из обычной муки. Могу "играть" +/- сто грамм муки или разные добавки. Но не более того. А уж с расстойками в холодильнике и подавно - руководствуюсь только инструкциями. Какие хлеба ты печешь? | |
06.09.2012, 17:59 | Вверх #13 |
Новичок
Регистрация: 08.01.2008
Был(а) у нас: 02.11.2019 13:59
Сообщений: 61
Пол:
|
Рецепт сдобного хлеба
Для приготовления такого сладкого и сытного угощения для гостей нужно смешать 15 г свежих дрожжей, 450 г пшеничной муки, 3 сырых яйца, 6 столовых ложек растительного масла, 6 столовых ложек сахара, 0,5 чайной ложки соли. Подсластить сдобный хлеб можно ванилином, изюмом, курагой, корицей, марципаном, мёдом и т. д. В последнюю очередь в тесто вливают 100 мл молока или воды и образуют единую массу, которую выливают в форму для хлеба, пирога и выпекают рецепт хлеба в духовке около часа при температуре 180°С. |
22.02.2013, 23:14 | Вверх #16 |
Новичок
Возраст: 39 Регистрация: 01.12.2012
Был(а) у нас: 18.05.2020 22:54
Сообщений: 87
Пол:
|
Тоже люблю только свежий хлеб.
Можно также его в морозилке держать, но вкус уже будет не тот. |
Если уж верить в то, чего увидеть нельзя, то по мне лучше верить в чудеса, чем в бактерии.
|
|
30.04.2014, 09:09 | Вверх #17 | |
Новичок
Возраст: 38 Регистрация: 30.04.2014
Был(а) у нас: 30.04.2014 09:12
Сообщений: 2
Пол:
|
Цитата:
| |
Метки |
100, время, вкус, вся, рецепт, рецепты, когда, интересно, найти, правда, процесс, сайт, сам, специи, семья, хлеб, технология, если, едим, дело, день, дети, что, яйца |
|
|