Книги по кулинарии

[Neta]

Уважаемые Пользователи, пожалуйста, читайте Правила форума, нарушения будут удалятся немедленно!!!!

[TTT22]

Название: Кухня. Лучшие рецепты
Номер/год: №2, 2005
Изд-во: Киев: ООО "ИД Богдан"
Шеф-редактор: Присяжнюк И.И.
Стр.: 64
Формат: pdf
Размер: 35,4 Мб
Язык: русский

Кулинарный журнал с множеством интересных и проверенных рецептов и для семейного ужина, и для праздничного стола - на любой вкус, советы по приготовлению.
* Cалаты на стол" * Домашние закуски * Вкусный обед * Кулинарные фантазии. Готовим с изюминкой * К праздничному столу * Просто и необычно * Для сладкоежек: десертный стол, "сладкое искушение", "вкусно, сладко и полезно", Душистая выпечка: кексы, вкусненькие тортики...., и другие рецепты в ваш кулмнарный блокнот.
Приятного аппетита!

DOWNLOAD:

**-- turbobit -- ** | ** -- dfiles -- **

[TTT22]

Название: Самовар
Номер: 9 (81)
Изд-во: ИИД "Дiана +"
ISSN: 1997-809Х
Стр.: 36
Формат: pdf
Размер: 31,57 Мб
Язык: русский

"Лучший в мире кулинар!" Только проверенные рецепты!
Читайте в новом номере газеты "Самовар":
* Гречка - королева круп: каши, котлеты, голубцы и т.д.* Советы хозяйкам: как выбрать мясо; как выбрать блендер; Грибы: полезные или опасные * Вкусно и полезно: блюда с грибами * Лучшие рецепты * Пряности и приправы * Готовим фаршированные перец *
Приятного аппетита!


DOWNLOAD:

**-- turbobit -- ** | ** -- dfiles -- **

[TTT22]

Название: Секреты кухни
Номер: № 12(8 декабрь
Год: 2014
Изд-во: Толока
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 30,3 mb

"Вкусно, сытно, недорого!"
Тема выпуска: "Сладкие подарки" - конфитюр, "рафаэлки" пряничный домик и другие рецепты.
В н о м е р е:
рабочие будни: меню на каждый день (витаминные салаты, фаршированные яйца, смузи, кулебяка, свекла по-корейски, булочки) * Экономная хозяйка (закуска из дайкона, солянка, каша-кутя, домашний лимонад, кофейный ликер, вегетарианская шаурма и т.д.) *
Будем здоровы! - семейный знахарь * правильное питание *
Есть повод! - праздник в доме *
кухня народов мира: "Рождество во Франции". *
Посиделки: общаемся! *
А герой «СК» - Михалыч – поделится своим кулинарным опытом, расскажет о том, что происходит в мире кулинарии и, конечно же, даст дельные советы и рецепты.

D O W N L O A D:

**-- turbobit --** | **-- dfiles --**

[Amyr]

Формат: PDF
Язык: русский
Размер: 14 Mb
Кол-во страниц: 20

Скачать с Turbobit

Скачать с Depositfiles

[TTT22]

Название: Рецепты от Оксаны, CВ - "Выпечка"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: №5 (49)
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 26,15 Мб

В выпуске представлены различные варианты рецептов сладкой выпечки: рулеты, пирожки и пирожные, даются советы, раскрываются секреты ):
Читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
- советы приготовления пирогов;
- абрикосовый рулет из слоеного теста, апельсиновый рулет с корицей, рулет с творогом, с маком, бисквитный, из сгущеного молока,
- пирожные: заварное, песочное с миндалем, венское. кокосовые меренги, с фруктовой начинкой и масса других *
- Пирожки: из пресного слоеного теста, печеные из дрожжевого теста. из сдобного теста, с хурмой, с тыквой, литовские с творогом, слойки с абрикосами, картофельные, из творожного теста, и т.д. *
Приятного аппетита!

DOWNLOAD:

**-- turbobit -- ** | **-- dfiles -- **

[TTT22]

Название: Хозяйке на заметку от 7Я
Номер: № 12(46), декабрь, 2015
Изд-во: ООО «Еженедельник «Газета 7Я»
Страниц: 20
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 28,36 Мб

Издание для всех, кто любит готовить: для опытных кулинаров и для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии. Много интересной информации, связанной с выбором продуктов, их хранением, разнообразные рецепты диетических блюд, лечебное питание, готовое меню для торжества, экспресс-рецепты на каждый день, а также множество важных советов, которые сделают приготовление пищи более интересным и приятным.
Тема номера: "Новогоднее настроение", журнал представляет собой кулинарный календарь на 2016 год, а также
Новогодние коктейли на основе шампанского * Рецепты к новогоднему столу * Что приготовить для детей в Новый Год * и др.
Приятного аппетита!!

D O W N L O A D:

**-- turbobit --** | **-- dfiles --**

[TTT22]

Название: КулинариЯ. КоллекциЯ. Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Издательство: ООО "ИД "Зенит"
Год/выпуск: №6 СВ, 2015
Страниц: 50
Формат: PDF
Размер: 40,53 Мб
Язык: русский

Журнал "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Подборка лучших проверенных рецептов для праздничного и повседневного стола от читателей журнала.
Тема номера: "Новогодняя атмосфера. В ожидании праздника"
Праздничный стол * Любимые салаты * Маленьким гурманам: застолье для детей * Оригинальные идеи* Ароматная выпечка * Десерты * Рюмочная: глинтвейны, ликеры и другие напитки *

СКАЧАТЬ:

**-- turbobit --** | **-- dfiles --**

[TTT22]

Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: № 11 листопад / 68 / 2015
Вид-во: ТзОВ "Експрес МедіаПринт"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 25,9 Мб
Мова: українська

В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей - і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...
Щономера у випуску: гарячi та холоднi закуски, салати, супи, страви з м'яса, овочiв, борошна та риби. Традиційні та сучасні рецепти, кухні інших народiв збагатять ваш стiл і на свято, і на кожен день.
У номері: * Готує господиня (салат сили, битки з брусничним варенням, рулет з телятини тощо) * Здорова кухня: житній хліб на заквасці * Закрутки (маринований імбир, салат з капусти, сливовий кетчуп тощо) * Апетитні закуски (рулет з гарбузом, хумус, рибна паста, ...) * Феєрія салатів (миттєвий з тунцем, з грушкою та блакитним сиром) * Суп - це корисно * "А що на друге?"(картопляна гармошка, вегетаріанські котлети, фенхель, начинений курячим філе, рулет із поленти тощо) * Пишна випічка: торти ("Рафаелло", маковий), розмаїті пляцки - штрудель, брауні, кекси і пироги, "дрібне задоволення": капкейки та печиво * Парад десертів * Феєрверк напоїв * Дитяча кухня * "З усього світу": данська" *
Смачного!

DOWNLOAD:

**-- turbobit -**- | **-- dfiles --**

[TTT22]

Назва: Добра кухня
Номер / рік видання: №12 (57)грудень, 2015
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 43.9 Мб

Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Це журнал для справжніх господинь, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! У журналі зібрано кулінарні поради, інформацію про корисні продукти та здорове харчування, а також друкуються оригінальні рецепти від читачів та страви національних кухонь народів світу.
Тема номера: "У Новорічному стилі"
У н о м е р і : *
"Новорічний креатив": салати, закуски, основні страви, випічка * Школа декору: цитрусові прикраси * Напої: лікери * Кулінарний екскурс: штолень - випічка з багатовіковою історією * Кулінарні шедеври: макаронс, ромова баба, та інші десерти * Духмяна випічка * Дитяче меню * Рецепти від читачів * Вишивка: Зимові пейзажі *

d o w n l o a d:

** -- turbobit --**
** -- dfiles --**

[TTT22]

Название: КулинариЯ. КоллекциЯ
Издательство: ООО "ИД "Зенит"
Год/выпуск: №12 (14, 2015
Страниц: 48
Формат: PDF
Размер: 35,35 Мб
Язык: русский

Журнал "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник оригинальных рецептов на каждый день. В каждом номере: салаты, супы, блюда из мяса и рыбы, картофеля и грибов, соусы, гренки, торты - все, что нужно для разнообразного меню, а также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

Тема номера: «Праздничное настроение»:
**В ожидании праздника * Блюда из мяса * Блюда из рыбы и морепродуктов * Салаты и закуски * Кулинарный портрет: хурма * Десерты * Напитки * Выпечка **


DOWNLOAD:

**-- turbobit --** | **-- dfiles --**