Поиск: |
|
16.03.2010, 21:00 | Вверх #21 | |
Свой Человек
Регистрация: 27.04.2008
Был(а) у нас: 13.07.2020 07:23
Сообщений: 3,717
Пол:
|
Цитата:
| |
"Предпочитаем осуждение соболезнованиям". Голда Меир
------------------- ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw |
||
16.03.2010, 21:22 | Вверх #22 | |
Возраст: 53 Регистрация: 24.11.2002
Был(а) у нас: 10.06.2024 23:31
Сообщений: 33,730
Пол:
|
Boris.S,
Цитата:
Возьмите самых известных меценатов "по культуре" - Мамонтов, Морозов, Беляев... Интересно, где бы была русская опера и театр без них? майс, а по поводу "глобального" меценатства - возможно те-же "меценаты"(президенты, премьеры) уже имеют всё и дать 100-200 лимонов бедненькой стране им "ничего не стоит".... А взамен - удовольствие.... поди знай.... | |
- Почему программисты весят больше чем другие люди?
- Потому, что в каждом килограмме у них 1024 грамма! |
||
16.03.2010, 21:25 | Вверх #23 |
Свой Человек
Регистрация: 04.12.2007
Был(а) у нас: 09.10.2010 05:10
Сообщений: 5,402
Пол:
|
Маленькая поправка. Советская курица была совершенно безопасной для здоровья. Если она становилась опасной, то только из-за условий хранения и перевозки. А "ножки Буша" с местной курицей никак не конкурировали. В момент появления "ножек Буша" местная курица была ликвидирована как класс. Как только местная курица вернулась на прилавки "ножкам Буша" пришел кирдык (несмотря на более дешевую стоимость) - большинство населения их просто не берёт. Предпочитают заплатить подороже.
|
Пользователи сказавшие Спасибо Ramerup: Лезвие, Gladness, samaysamay, Янулька |
17.03.2010, 06:49 | Вверх #24 |
Свой Человек
Регистрация: 27.04.2008
Был(а) у нас: 13.07.2020 07:23
Сообщений: 3,717
Пол:
|
Admin, я написал "как тут написано, "Меценат"" - чтобы определить упомянутое слово, но употреблено оно тут неверно, я говорил не о меценатстве, а именно о благотворительности вообще. Если кто-то покупает картины (выделяет гранты, даёт стипендии особо хорошим студентам и так далее) - то это, конечно, тоже благотворительность - но вполне имеющая конкретную, открытую цель, которую она чаще всего и достигает. Тут всё просто и понятно. А вот благотворительность "универсальная", массовая - это другое дело.
Ramerup, я не знаю как в ваших местах, но у нас в Питере в 1989-90 году (потом не знаю - в 90-м я уехал) курица была перенасыщена какой-то химией, причём не разлагающейся при нагреве. Писалось, что взрослые, если немного, её есть могут, а вот детям это совсем не рекомендуется, при тос что без мяса расти невозможно, а другое даже в Питере было дефицитом. Была даже инструкция, как именно надо её варить, чтобы максимально избавиться от химии и при этом сохранить хоть какой-то вкус. Вот она (сами сколько раз варили, через 20 лет ещё помню): 1. заливаешь курицу водой и ставишь кастрюлю на огонь. Параллельно ставишь кипятиться ещё одну кастрюлю с водой или чайник. 2. Как только закипит - сливаешь с курицы в раковину ядовитый бульон, заливаешь чистой кипящей (из второй кастрюли или чайника) и кипятишь на маленьком огне несколько минут. Немного, 2-5 минут. 3. Сливаешь (снова в раковину) второй бульон, далее готовишь из отваренной курицы что хочешь. Можешь залить водой снова, для супа/бульона, можешь пожарить - неважно. В ней уже почти не осталось химии и при этом ещё осталось немного вкуса. Ну что, не похож рецепт на готовку из экологически чистой продукции? Вот и мне так кажется. Возможно, потом, когда "местная курица вернулась на прилавки" она была уже чистой, но тогда она была именно такой. И кстати, пост Ramerupа подтверждает мои слова о благодарности. Он понимает (и написал об этом прямо в этом посте), что Америка поставляла в СССР необходимую еду, ровно в тот момент когда местное сельское хозяйство накормить население было не в состоянии (даже в Москве !!). И что-то я не заметил у него особой благодарности. И это - нормально, так не только в России, так везде. Благотворительность благодарности не вызывает. Так мы устроены. |
"Предпочитаем осуждение соболезнованиям". Голда Меир
------------------- ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw |
|
17.03.2010, 07:33 | Вверх #25 | |
Релиз группа Music FF.com
Возраст: 60 Регистрация: 19.02.2005
Был(а) у нас: 29.08.2010 17:57
Сообщений: 8,534
Пол:
|
Цитата:
Рассуждения же о том что Россия "не могла себя накормить" были придуманы дем. лавочкой для оправдания взятого политического курса. А рецепт "курицы по-питерски" сильно смахивает на борьбу с нитратами - была такая модная тема в те года. Тогда нитраты мерещились доверчивой публике буквально везде - и в ядовитых огурцах, и в отравленных арбузах. В Питере, стало быть, и до курей дело дошло. | |
Хаос, паника, разрушение... я сделал все что мог...
Последний раз редактировалось IronFeliks; 17.03.2010 в 10:13.. |
||
Эти пользователи сказали Спасибо IronFeliks: samaysamay |
17.03.2010, 17:09 | Вверх #26 |
Свой Человек
Регистрация: 27.04.2008
Был(а) у нас: 13.07.2020 07:23
Сообщений: 3,717
Пол:
|
IronFeliks, то есть ты хочешь сказать, что нитраты в курице были в норме?
Проблема только в том, что нитраты - это не таинственные ГМО, их содержание проверить легко в любой средней руки хим. лаборатории, которых по Питеру было огромное количество по предприятиям и институтам, и в каждой (а в некоторых и не по разу - каждому интересно поиграть за счёт государства) этот факт был проверен. Так что никаким коварным демократам оболгать невинную птичку не удалось бы - правда мгновенно бы выплыла на поверхность. |
"Предпочитаем осуждение соболезнованиям". Голда Меир
------------------- ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw |
|
17.03.2010, 17:37 | Вверх #27 |
Релиз группа Music FF.com
Возраст: 60 Регистрация: 19.02.2005
Был(а) у нас: 29.08.2010 17:57
Сообщений: 8,534
Пол:
|
Boris.S, ты раз уж вспоминаешь то время, то вспоминай все - и Чумака с Кашпировским, заряжавшим воду по телевизору, и Явлинского, обещавшего за 500 дней построить счастье для всех и даром. Да народ верил во все - и в летающие тарелки, и в чудо-присадки в бензин и масло, которые превращают жигули в мерседес (что подтверждали авторитетные институты, если верить рекламе)... человеку в таком шизоидном состоянии поверить в нитраты в курице - раз плюнуть...
|
Хаос, паника, разрушение... я сделал все что мог...
|
|
Эти пользователи сказали Спасибо IronFeliks: Янулька |
17.03.2010, 18:15 | Вверх #28 |
Свой Человек
Возраст: 52 Регистрация: 30.07.2003
Был(а) у нас: 14.05.2013 04:45
Сообщений: 19,191
Пол:
|
Не пора ли переезжать в кулинарию?
Admin, это не совсем одно и тоже - меценат даёт свои, заработанные им, деньги, а президенты и премьер-министры наши (налогоплательщиков). Это уже получается выглядеть добрым дядей за чужой счёт. |
Have a Mice day!
|
|
17.03.2010, 19:26 | Вверх #29 |
Свой Человек
Регистрация: 27.04.2008
Был(а) у нас: 13.07.2020 07:23
Сообщений: 3,717
Пол:
|
Что-то мы (с моим активным участием) отклонились от главной темы - благотворительности.
Как я понял, более-менее общее мнение таково, что благотворительность имеет в основе большое количество причин и неафишируемых реальных целей. Эти цели могут быть разными, в каждом конкретном случае. Даже если сразу не считать благотворительностью поддержку избранных категорий населения с целью заставить их выполнять нужные заказчику задачи (например, поддержка террористических групп), все равно остаётся: - Массовые испытания медицинских препаратов. - Такие же массовые проверки ГМО, которые не медицинские препараты а продукты питания, но всё равно лучше проверить. - Попытка сократить население бедных стран (статья из второго поста этой темы). С этим я как раз не согласен, как потому, что этой цели легко достичь более простыми средствами (о чём тут уже писали), так и потому, что цели сократить население бедных стран ни у кого не стоит! Большой нагрузкой на планету является тот, кто потребляет много энергии и мяса. Намного больше, чем хватило бы для вполне комфортного проживания. То есть сокращать надо не африканцев, а европейцев (себя англичане/американцы сокращать, понятное дело, не хотят). Но задача сокращения европейцев и так успешно решается, безо всяких вакцин. А африканцы - пусть размножаются, никому они не мешают. Ладно, вернёмся к целям благотворительности. Ещё назывались: - Решение внутренних экономических проблем (например, убрать с рынка "лишний" продукт, обеспечить работой производителя). - Подготовка профессиональных кадров, например врачей. И так далее. Но вот что интересно - все смотрят со стороны благотворителя. А ведь есть ещё одна сторона, без которой никакой благотворительности быть не может - есть получатели помощи. Повторю вопрос из начала темы: А полезна ли помощь им? В том числе и в долгосрочной перспективе? |
"Предпочитаем осуждение соболезнованиям". Голда Меир
------------------- ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw |
|
18.03.2010, 03:24 | Вверх #30 | ||
Свой Человек
Возраст: 52 Регистрация: 30.07.2003
Был(а) у нас: 14.05.2013 04:45
Сообщений: 19,191
Пол:
|
Цитата:
Ещё один пример благотворительности, более близкий к нам. Благотворительные фонды больным раком, детям, фонд борьбы за мир (помните такой?). Недавно решил проверить чем в этих фондах действитльно занимаются. Позвонил, поговорил. Оказалось, что там сидит столько человек (на зарплате), что на больных, на детей, и на "мирные" цели деньги не доходят. Кстати, если уж Цитата:
| ||
Have a Mice day!
|
|||
Эти пользователи сказали Спасибо Mice: Ася |
Метки |
в мире, бабки, врач, группы, времени, войны, военные, заводы, растения, рецепт, контроль, институт, интересно, история, найти, обучение, общество, программа, проекты, продукты, продукты питания, процесс, оружие, новый, море, помочь, пособие, мнение, мерседес, оценить, следствие, смотреть, смерть, счастье, фильмы, хобби, художники, театр, если, жизнь, дело, деньги, денег, дети, цивилизации, шоу, чума, человека |
|
|