Поиск: |
|
11.05.2008, 17:38 | Вверх |
Новичок
Регистрация: 06.04.2008
Был(а) у нас: 28.06.2009 20:53
Сообщений: 7
Пол:
|
Домашний майонез!
Убедительная просьба для всех !!! Прежде чем написать что то, прочитайте правила Сообщения и/или темы, не удовлетворяющие данным правилам или нарушающие их, будут удаляться без предупреждений, в случае повторных нарушений пользователь будет отключен. С уважением модераторы.
Домашний майонез! Девочки,может кто нибудь поделится тонкастями приготовлеия домашнего майонеза.Он у меня не всегда получается.Казалось бы, одни и теже ингридиенты а результат разный.Иногда он у меня жидким получается. |
Последний раз редактировалось palmitos; 28.10.2008 в 11:36.. |
|
04.08.2019, 12:08 | Вверх #31 |
Новичок
Возраст: 34 Регистрация: 20.07.2019
Был(а) у нас: 12.08.2019 08:03
Сообщений: 15
Пол:
|
Я использую вот такой рецепт для приготовления майонеза. Яичный желток смешиваю с неполным стаканом растительного масла венчиком, добавляю 0,5 ч.л. горчицы, 0,5 ч.л. соли и сахара, все хорошенько перемешать, в конце добавляю 1 ст.л. лимонного сока или уксуса.
|
09.08.2019, 03:11 | Вверх #32 | |
Новичок
Возраст: 39 Регистрация: 07.08.2017
Был(а) у нас: 09.08.2019 03:11
Сообщений: 6
Пол:
|
Делаю вот по этим рецептам:
Цитата:
| |
07.10.2019, 06:36 | Вверх #33 | |
Новичок
Возраст: 32 Регистрация: 30.09.2019
Был(а) у нас: 15.11.2020 19:47
Сообщений: 80
Пол:
|
Цитата:
| |
11.01.2020, 20:32 | Вверх #34 |
Новичок
Возраст: 40 Регистрация: 21.11.2019
Был(а) у нас: 18.11.2020 16:32
Сообщений: 46
Пол:
|
Вкусный, и даже очень.Только я чеснок не всегда добавляю. И взбиваю погружным блендером, т.е. наливаю масло и разбиваю яйцо и накрываю погружным блендером так, чтобы яйцо оставалось в середине насадки. Так очень быстро майонез загустеет. А потом уже добавляю остальные ингредиенты и перемешиваю.
|
Метки |
вкус, вкусно, рецепт, рецепты, когда, кетчуп, green, продукты, новый, мыло, секреты, фотографии, если, дома, дело, день, что, честно |
|
|