Поиск: |
|
04.12.2008, 22:32 | Вверх #31 |
Новичок
Регистрация: 04.12.2008
Был(а) у нас: 12.12.2008 16:16
Сообщений: 6
Пол:
|
Курица с апельсинами
Курица с апельсинами
Натереть курицу целиком солью, перцем и раздавленным в чеснокодавке чесноком. Внутрь положить кусочки апельсина, очищенного от кожуры. Уложить курицу в горшок. Натереть апельсиновую цедру на терке и посыпать курицу сверху. Добавить 1/2 ст сока апельсина, 1/4 ст соевого соуса, 1 ч л тертого свежего имбиря, 1/2 ч л молотого ямайского перца и 1 ст л коричневого сахара. Поставить горшок в холодную духовку и запекать 90 минут при 230 гр С. За 10 минут до готовности снять крышку, чтобы получить корочку. |
04.12.2008, 22:32 | Вверх #32 |
Новичок
Регистрация: 04.12.2008
Был(а) у нас: 12.12.2008 16:16
Сообщений: 6
Пол:
|
Палтус в горшочке
Палтус в горшочке
Смазать дно горшка маслом и добавить 4 куска палтуса. Смешать 1/2 стакана хлебных крошек, 2 ст л порезанной свежей петрушки, 2 раздавленных зубчика чеснока, 4 ст л тертого пармезана и приправить солью и перцем. Положить смесь в горшок, залить рыбу водой и запекать при 230 гр С в течение 20-30 минут. Подавать с кусочками лимона. |
04.12.2008, 22:33 | Вверх #33 |
Новичок
Регистрация: 04.12.2008
Был(а) у нас: 12.12.2008 16:16
Сообщений: 6
Пол:
|
Картофель с печенкой в горшочке
Картофель с печенкой в горшочке
1 кг картофеля сварить в мундире в течение 10 минут, потом очистить острым ножом и нарезать ломтиками. Слегка обжарить 2-3 мелко нарезанные луковицы. 500 г печени нарезать ломтиками и быстро обжарить. В хорошо смазанный горшочек положить слоями картофель, печенку, лук, на верхний слой печенки – немного сала и специй, закрыть последним слоем картофеля, залить 1/4 л говяжьего бульона и тушить в духовке около 1 часа. |
04.12.2008, 22:34 | Вверх #34 |
Новичок
Регистрация: 04.12.2008
Был(а) у нас: 12.12.2008 16:16
Сообщений: 6
Пол:
|
Мясо в омлете
Мясо в омлете
700 г телятины нарезать брусочками, посолить, обжарить с луком до готовности. 8 яиц взбить с 1/2 стакана молока, посолить. Обжаренное мясо разложить в горшочки, залить омлетной смесью и запечь в духовке. Вместо телятины можно использовать говядину. |
04.12.2008, 22:34 | Вверх #35 |
Новичок
Регистрация: 04.12.2008
Был(а) у нас: 12.12.2008 16:16
Сообщений: 6
Пол:
|
Кукуруза в горшочке
Кукуруза в горшочке
Положить 4 початка кукурузы в горшочек, налить 1/4 стакана воды и 2 ст л сливочного масла. Посыпать 1 ст л сахара и посыпать солью по вкусу. Накрыть крышкой и запекать 30 минут при температуре 220 гр С |
04.12.2008, 22:35 | Вверх #36 |
Новичок
Регистрация: 04.12.2008
Был(а) у нас: 12.12.2008 16:16
Сообщений: 6
Пол:
|
Курица с рисом в горшочке
Вскипятить 2 стакана куриного бульона, добавить 1 стакан риса и сразу же снизить огонь. Варить 20 минут до готовности риса. Растопить 1 ст л слив. масла в сковороде, обжарить 1 порезанную палочку сельдерея, 100 г порезанных грибов и порезанный зеленый сладкий перец в течение 5 минут. Смешать в горшке рис, жаренные овощи, 400 г порезанного куриного филе, 50 г порезанного перца пимьенто. Добавить 1 банку консервированного грибного крем-супа, 1 банку консервированного куриного супа с рисом. Запекать 45 минут при 200 гр С. Затем посыпать орешками кешью и запекать еще 15 мин, не накрывая крышкой. |
08.01.2009, 18:59 | Вверх #38 |
Новичок
Возраст: 44 Регистрация: 02.02.2008
Был(а) у нас: 09.07.2009 18:16
Сообщений: 6
Пол:
|
делаю так: на дно горшочка два плоста мяса, сверху картошка, порезанная кубиками, слой лука колечками и сверху майонез. лаврушка и немного воды. все в духовку. очень вкусно и быстро (особенно если гости)
|
18.01.2009, 16:23 | Вверх #39 |
Новичок
Регистрация: 03.10.2007
Был(а) у нас: 22.07.2013 11:23
Сообщений: 14
Пол:
|
моя мама готовит тыкву с пшенкой в горшочке. получается вроде молочной пшенной каши с тыквой. только намного вкуснее чем в кастрюле. единственный минус - горшочек потом отмыть можно с трудом.
|
12.08.2009, 09:43 | Вверх #40 |
Новичок
Регистрация: 02.02.2007
Был(а) у нас: 26.02.2016 14:35
Сообщений: 5
Пол:
|
Закладываю в горшочки порезанные куриное филе, лук, морковку, картошку, болгарский перец, помидоры. Солю, пряности кладу - каждому кто чего любит, лавровый лист, перец, травки всякие (главное потом горшочки не перепутать), добавляю хороший кусок сливочного масла. Крышки закрыть неплотно, чтобы не убегало, и в микроволновку. Готовность определяется по мягкости картошки.
А соус в горшке получается - ум отъешь!!! |
Метки |
грибы, вкус, вкусно, большой, выбор, рыба, рецепт, рецепты, когда, кетчуп, продукты, минус, новый, пельмени, нежная, специи, секрет, сёмга, если, еда, жирный, день, яйца |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Как легко и быстро создать уникальное музыкальное слайдшоу (2012) MPG | astrabel | Документальные и обучающие фильмы | 0 | 06.01.2013 09:32 |