Что вчера готовили на ужин? - Страница 6

RedCat · 30.10.2006, 12:18

Горячие бутики , так как на работе дубак .

Lubava · 30.10.2006, 13:05

а можно не просто перечислять что готовили, но и как

Мы же в кулинарных рецептах.

Ardour · 30.10.2006, 13:23

Вот сейчас делаю к приходу жены ”Суп из помидоров и сладкого перца”
Пoмидopы oшпapивaют и oчищaют oт кoжицы и ceмян. Peпчaтый
лук и муку поджаривают в cливoчнoм мacлe. Пpибaвляют мeлкo
нapeзaнныe пoмидopы, зaливaют тeплoй вoдoй и вapят 25-30 мин.
Зaтeм ввoдят в cуп пeчeный и oчищeнный oт кoжицы и ceмян cлaдкий
пepeц, нapeзaнный на тонкие полоски, и вapят eщe 5 мин. Cуп зaпpaвляют мoлoкoм и 1 яйцoм.

Улыбка · 01.11.2006, 21:35

Цитата:

Сообщение от Lubava

а можно не просто перечислять что готовили, но и как

Мы же в кулинарных рецептах.

про как? мои рецепты можно найти у меня в Блоге

Улыбка · 01.11.2006, 21:58

А у меня на ужин, были ленивые крылышки, рис, картошка с розмарином и салат Сочный.
всё сюда выставлять не буду, но крылышки покажу, а рецепт и всё остальное, постепенно выложу в блоге.

ysta · 20.11.2006, 07:39

рассольник без мяса на скорую руку:

в воду (на 3-литровую кастрюльку): порезанные на кубики 2 средние картошинки, пока закипает делаем пассировку: лук и морковка (по одной небольшой штучке) на сливочном масле. Высыпаем это в кастрюлю, туда же покрошенные на мелкие кубики соленые огурчики (штуки 3-4 средних - можно больше, можно меньше - по вкусу! просто тогда поаккуратнее с солью - я солю в конце), туда же в кастрюлю горсточку промытой перловки! (обычно кладут рис, но мы попробовали с перловкой и приятно удивились! вкуснее!)
Дальше, солим, перчим, пару лавровых листиков и 1-2 ст. ложки сухого куриного бульона разведенного в кипятке. Еще минут 5-7 (проверять по готовности картошки и купы) - и ужин готов - подавать со сметаной!

Просто Анна · 18.01.2007, 20:40

Вчера на ужин была горбуша: одна рыба, тщательно вымытая(была уже потрошеная), натертая солью прямо по "шкурке" (ничего не чистила), внутри: приправа для рыбы с лимоном, 30,0 сливочного масла - кусочками, грудинка жирная 30,0 - мелкими кусочками , небольшая луковица кольцами.Сверху рыбина была густо обмазана майонезом "Московский провансаль"( потому, что "Кальве" было для этого жалко). Завернуто тщательно в фольгу, духовка разогрета до 250 гр.,туда рыбину на... противне (как это правильно писать?), температуру убавила до 180 гр.Через 10 минут все подтянулись на запах, а через 45 минут можно было начинать ужинать.(Рецептом поделились на рукодельном форуме, пробовала первый раз. Вкусно! Даже холодная рыба на следующий день была вкуснее.). Ещё был салат, совсем простой: пекинская капуста, огурцы, укроп, подсолнечное масло.

bitiukas · 23.01.2007, 10:05

готовило вот ето
http://blog.fatfreevegan.com/2006/03...egetables.html
получилос так себе

Anutafoxie · 28.03.2007, 03:13

Мы живем недалеко от Байкала, так что готовили омуля. Кто не знает, это такая рыба. Рецепт до гениальности прост. Берешь рыбу, не чистишь, не потрошишь, а просто натираешь солью, чуть растительного масла капаешь и в микроволновку. Вкуснотища! Получается печеный, просто восхитительно! Аромат на весь дом!

Эовин · 07.04.2007, 06:15

Вчера готовила Кальмары тушеные с овощами

кальмары , капуста, морковь, лук, томат-паста , масло растительное.
Капусту порубить, морковь и лук нарезать соломкой. Лук и морковь пассеровать на растительном масле. Все овощи соединить, положить в кастрюлю, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 30 минут, затем добавить томат-пасту и кальмары, нарезанные мелкими кубиками. Тушить еще 10 минут.

30.10.2006, 12:18	Вверх #51
RedCat RedCat форума Регистрация: 22.10.2005 Был(а) у нас: 16.08.2020 17:51 Сообщений: 10,907 Пол:	Горячие бутики , так как на работе дубак .
	Не понимающий вашего молчания, вероятно, не поймёт и ваших слов...

30.10.2006, 13:05	Вверх #52
Lubava Регистрация: 01.03.2004 Был(а) у нас: 23.10.2013 17:38 Сообщений: 15,417 Пол:	а можно не просто перечислять что готовили, но и как Мы же в кулинарных рецептах.
	Будьте реалистами! Требуйте невозможного! Че Гевара

30.10.2006, 13:23	Вверх #53
Ardour Японский модератоR Возраст: 51 Регистрация: 08.10.2004 Был(а) у нас: 04.12.2010 18:00 Сообщений: 12,738 Пол:	Вот сейчас делаю к приходу жены ”Суп из помидоров и сладкого перца” Пoмидopы oшпapивaют и oчищaют oт кoжицы и ceмян. Peпчaтый лук и муку поджаривают в cливoчнoм мacлe. Пpибaвляют мeлкo нapeзaнныe пoмидopы, зaливaют тeплoй вoдoй и вapят 25-30 мин. Зaтeм ввoдят в cуп пeчeный и oчищeнный oт кoжицы и ceмян cлaдкий пepeц, нapeзaнный на тонкие полоски, и вapят eщe 5 мин. Cуп зaпpaвляют мoлoкoм и 1 яйцoм.
	Ну что можно ответить девушке, которая сжимает в руке твои яйца , и нежно спрашивает .. Ты меня любишь?

20.11.2006, 07:39	Вверх #56
ysta Друг Возраст: 44 Регистрация: 11.04.2006 Был(а) у нас: 20.04.2014 15:58 Сообщений: 625 Пол:	рассольник без мяса на скорую руку: в воду (на 3-литровую кастрюльку): порезанные на кубики 2 средние картошинки, пока закипает делаем пассировку: лук и морковка (по одной небольшой штучке) на сливочном масле. Высыпаем это в кастрюлю, туда же покрошенные на мелкие кубики соленые огурчики (штуки 3-4 средних - можно больше, можно меньше - по вкусу! просто тогда поаккуратнее с солью - я солю в конце), туда же в кастрюлю горсточку промытой перловки! (обычно кладут рис, но мы попробовали с перловкой и приятно удивились! вкуснее!) Дальше, солим, перчим, пару лавровых листиков и 1-2 ст. ложки сухого куриного бульона разведенного в кипятке. Еще минут 5-7 (проверять по готовности картошки и купы) - и ужин готов - подавать со сметаной!
	Ищу смысл жизни. Найду - поцелую.))

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Словарь терминов и сокращений	AlexStorm	Видео Лаборатория	3	28.06.2007 14:12

01.11.2006, 21:58	Вверх #55
Улыбка Лучший Друг Форума Возраст: 47 Регистрация: 15.11.2005 Был(а) у нас: 21.09.2016 20:36 Сообщений: 1,427 Пол:	А у меня на ужин, были ленивые крылышки, рис, картошка с розмарином и салат Сочный. всё сюда выставлять не буду, но крылышки покажу, а рецепт и всё остальное, постепенно выложу в блоге.

18.01.2007, 20:40	Вверх #57
Просто Анна Новичок Регистрация: 10.01.2007 Был(а) у нас: 03.05.2008 13:50 Сообщений: 20 Пол:	Вчера на ужин была горбуша: одна рыба, тщательно вымытая(была уже потрошеная), натертая солью прямо по "шкурке" (ничего не чистила), внутри: приправа для рыбы с лимоном, 30,0 сливочного масла - кусочками, грудинка жирная 30,0 - мелкими кусочками , небольшая луковица кольцами.Сверху рыбина была густо обмазана майонезом "Московский провансаль"( потому, что "Кальве" было для этого жалко). Завернуто тщательно в фольгу, духовка разогрета до 250 гр.,туда рыбину на... противне (как это правильно писать?), температуру убавила до 180 гр.Через 10 минут все подтянулись на запах, а через 45 минут можно было начинать ужинать.(Рецептом поделились на рукодельном форуме, пробовала первый раз. Вкусно! Даже холодная рыба на следующий день была вкуснее.). Ещё был салат, совсем простой: пекинская капуста, огурцы, укроп, подсолнечное масло.

23.01.2007, 10:05	Вверх #58
bitiukas Новичок Регистрация: 17.04.2006 Был(а) у нас: 29.04.2009 10:02 Сообщений: 3 Пол:	готовило вот ето http://blog.fatfreevegan.com/2006/03...egetables.html получилос так себе

28.03.2007, 03:13	Вверх #59
Anutafoxie Новичок Возраст: 45 Регистрация: 23.12.2006 Был(а) у нас: 27.09.2008 13:12 Сообщений: 5 Пол:	Мы живем недалеко от Байкала, так что готовили омуля. Кто не знает, это такая рыба. Рецепт до гениальности прост. Берешь рыбу, не чистишь, не потрошишь, а просто натираешь солью, чуть растительного масла капаешь и в микроволновку. Вкуснотища! Получается печеный, просто восхитительно! Аромат на весь дом!

07.04.2007, 06:15	Вверх #60
Эовин Новичок Возраст: 45 Регистрация: 07.03.2007 Был(а) у нас: 01.09.2014 07:46 Сообщений: 89 Пол:	Вчера готовила Кальмары тушеные с овощами кальмары , капуста, морковь, лук, томат-паста , масло растительное. Капусту порубить, морковь и лук нарезать соломкой. Лук и морковь пассеровать на растительном масле. Все овощи соединить, положить в кастрюлю, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 30 минут, затем добавить томат-пасту и кальмары, нарезанные мелкими кубиками. Тушить еще 10 минут.