Сметанка

Карта · 01.11.2020, 09:12

Кто умеет делать сметану? Посоветуйте хорошие рецепты?
Что нужно добавлять в молоко, чтобы сметана была густая и без комочков?

Федоркин · 01.11.2020, 09:15

Даже не знал, что можно сметану дома готовить

Pipe · 01.11.2020, 09:19

Я сама тоже не умею готовить, но моя мама - повар. Она все дома сама делает, ведет кулинарный блог. Я вам скажу, что для сметаны она берет специальную закваску на сайте https://ru.zakvaski.com/catalog/smetana-vivo.html у нее даже видорецепт есть по этому вопросу - я вам в ЛС скину. Так вот, благодаря этой закваске, сметана получается однородной, без привкуса и комочков.
Попробуйте, у вас тоже все получится с этой закваской.

01.11.2020, 09:12	Вверх #1
Карта Близкий Знакомый Возраст: 36 Регистрация: 04.04.2016 Был(а) у нас: 21.11.2020 11:44 Сообщений: 264 Пол:	Сметанка Кто умеет делать сметану? Посоветуйте хорошие рецепты? Что нужно добавлять в молоко, чтобы сметана была густая и без комочков?

01.11.2020, 09:15	Вверх #2
Федоркин Новичок Возраст: 36 Регистрация: 02.05.2016 Был(а) у нас: 01.11.2020 09:16 Сообщений: 85 Пол:	Даже не знал, что можно сметану дома готовить

01.11.2020, 09:19	Вверх #3
Pipe Близкий Знакомый Возраст: 49 Регистрация: 19.06.2016 Был(а) у нас: 23.11.2020 12:01 Сообщений: 199 Пол:	Я сама тоже не умею готовить, но моя мама - повар. Она все дома сама делает, ведет кулинарный блог. Я вам скажу, что для сметаны она берет специальную закваску на сайте https://ru.zakvaski.com/catalog/smetana-vivo.html у нее даже видорецепт есть по этому вопросу - я вам в ЛС скину. Так вот, благодаря этой закваске, сметана получается однородной, без привкуса и комочков. Попробуйте, у вас тоже все получится с этой закваской.