Поиск:

Вернуться   Форум > Мир наших увлечений > Семья и Дом > Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы
Старый 07.10.2007, 12:12 Вверх     #1
Likagirl
Новичок
 
Аватар для Likagirl
 
   Возраст: 31
Регистрация: 27.09.2007
Был(а) у нас: 02.02.2009 00:47
Сообщений: 20

Пол: Женский
По умолчанию Готовим в горшочках - вкусно, быстро и легко!

Рецепты блюд приготовленных в горшочках в микроволновой печи или в духовке.
Likagirl вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.10.2007, 12:15 Вверх     #2
michael79
злюка форума
 
Аватар для michael79
 
   Возраст: 38
Регистрация: 04.10.2004
Был(а) у нас: 21.02.2015 16:52
Сообщений: 10,411

Пол: Мужской
По умолчанию

Likagirl,
и чо это было ?
рецепты то иде ?


michael79 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.10.2007, 12:22 Вверх     #3
Likagirl
Новичок
 
Аватар для Likagirl
 
   Возраст: 31
Регистрация: 27.09.2007
Был(а) у нас: 02.02.2009 00:47
Сообщений: 20

Пол: Женский
По умолчанию

Решила создать такую тему, чтобы все, кто знает рецепты таких блюд могли делиться ими. Я, например, недавно начала готовить в горшочках. Это действительно быстро и вкусно!
В горшочках можно готовить всё что угодно. Любые даже самые обычные блюда приобретают необычный вкус.
Приготовить в горшочках можно практически любой суп, щи, солянки, борщи, похлёбки и т.д.
Очень бы хотелось узнать новые рецепты, может быть даже многие я попробую приготовить для своей семьи.
Делитесь и пробуйте приготовить в горшочке или духовке любое хорошо знакомое вам блюдо и приятно удивитесь новому вкусу!
Likagirl вне форума   Ответить с цитированием
Эти пользователи сказали Спасибо Likagirl: Omen13, stoik
Старый 07.10.2007, 12:32 Вверх     #4
Likagirl
Новичок
 
Аватар для Likagirl
 
   Возраст: 31
Регистрация: 27.09.2007
Был(а) у нас: 02.02.2009 00:47
Сообщений: 20

Пол: Женский
По умолчанию Картофель с грибами

Мой любимый рецепт
Ингридиенты:
9-10 картофелин, 3-4 луковицы, 400г свежих грибов, 2/3 стакана сметаны, 6 ст. ложек растительного масла, 1 ст. ложка измельченной зелени, соль по вкусу.

Приготовление:
Грибы (желательно белые или шампиньоны) почистить, вымыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 10-15 минут. Затем вынуть, нарезать небольшими кусочкамии поджарить в разогретом растительном масле.
Картофель почистить, обмыть, сварить в подсоленной воде и нарезать кубиками или ломтиками. Очищенный и вымытый лук обжарить в разогретом масле до золотистого цвета.
В порционные горшочки положить картофель, грибы и лук, полить сметаной, посыпать зленью, поставить в микроволновку на средний режим минут на 15-20.
Likagirl вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи сказавшие Спасибо Likagirl: Змий, gold hands, Мадикен, Icequeen, NightSpirit, Omen13, stoik
Старый 07.10.2007, 13:20 Вверх     #5
Fasha
Свой Человек
 
Аватар для Fasha
 
   Возраст: 39
Регистрация: 21.09.2004
Был(а) у нас: 20.07.2017 19:29
Сообщений: 2,118

Пол: Мужской
По умолчанию

у меня похожий рецепт. Принцип прост.

Картошка, грибы - можно свежие - шампиньоны, или сушеные, белые и другие. Или можно отварить как выше сказано..
Мясо, тут что хотим, хоть свинина, хоть индюшатина, хоть курица. С говядиной не пробовал, но думаю тоже можно..
нарезаем это все небольшими кусочками, складываем в горшочки, и добавляем воды до половины - а лучше бульоном, соль и перец и другие специи по вкусу.
Ставим в духовку на час-полтора - при 200 градусах.
Горшочки закрытые крышечками.
В конце засыпаем тертым сыром и оставляем еще минут на 10 в духовке - её уже можно выключить - пусть доходит...

Перед подачей на стол можно присыпать сверху зеленью.
Очень вкусно, и очень долго сохраняется горячим - не обожгитесь, набросившись на вкуснотищу..
Можно заложить все слоями, можно вперемешку...
при желании мясо можно обжарить на сильном огне сначала - оно тогда приобретет золотистый оттенок, а доготовиться уже в горшочке.

рецепт не пишу точный, потому как готовлю всегда на глаз, и всегда по разному - по настроению..

Да, БМВ плохая машина, но других-то нет...
Fasha вне форума   Ответить с цитированием
Эти пользователи сказали Спасибо Fasha: gold hands, Мадикен, NightSpirit, stoik
Старый 07.10.2007, 13:21 Вверх     #6
Fasha
Свой Человек
 
Аватар для Fasha
 
   Возраст: 39
Регистрация: 21.09.2004
Был(а) у нас: 20.07.2017 19:29
Сообщений: 2,118

Пол: Мужской
По умолчанию

а можно еще просто много грибов, немного картошки , моркови, лука и т.д..
в общем, типа грибного супа, но только в горшочке - тогда получается он густой и обалденно вкусный.

Да, БМВ плохая машина, но других-то нет...
Fasha вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.10.2007, 14:36 Вверх     #7
Likagirl
Новичок
 
Аватар для Likagirl
 
   Возраст: 31
Регистрация: 27.09.2007
Был(а) у нас: 02.02.2009 00:47
Сообщений: 20

Пол: Женский
По умолчанию Суп с грибами

Состав:
2 л мясного бульона, 300-400 г свежих грибов, 6-7 средних картофелин, 2 луковицы, 3 ст.ложки сливочного масла, 1 ст.ложка муки,1/3 стакана сметаны, пучок зелени укропа, немного зелёного лука, чёрный молотый перец и соль по вкусу.

Приготовление:
Картофель почистить, вымыть и нарезать небольшими кусочками. Зелень укропа, репчатый и зелёный лук мелко нарезать.
Свежие грибы (белые, маслята или рыжики) очистить, вымыть, ошпарить кипятком, выложить в сковороду и обжарить в сливочном масле, добавив репчатый лук и посыпав мукой. Затем выложить грибы в глиняные горшочки,залить горячим мясным бульоном, всыпать туда же картофель, поставить в микроволновку и варить до готовности в течении 30-35 минут. За 5 минут до готовности добавить сметану, зелёный лук и посолить. Перед подачей добавить немного перца.
Likagirl вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.10.2007, 22:11 Вверх     #8
mery
Новичок
 
Аватар для mery
 
  
Регистрация: 10.10.2007
Был(а) у нас: 16.05.2009 14:37
Сообщений: 32

Пол: Женский
По умолчанию

Очень сытное и калорийное поэтому готовлю редко, называется
Семах
Сварить любую крупныю лапшу, макароны или какую-либо другую пасту. В оригинале готовится отдельно пресное тесто, тонко раскатать и нарезать квадратиками. Отдельно пожарить много лука, желательно на гусином, курином жире или даже на сале. И укладываем слоями в горшочек. Отваренное тесто, половина лука, соль, перец, жирный творог /лучше домашний/, другая половина лука и сверху все залить густой сметаной. В духовку минут на 15-20, так как и так все уже в готовом виде. Со специями и заливкой возможны варианты. Если творог не очень жирный можно добавить тертый сыр. Творог и тесто, примерно в пропорции 1:1, да и лука не мало. Быстро и вкусно. Подавать горячим, с зеленью
mery вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.10.2007, 15:17 Вверх     #9
tuska
Новичок
 
   Возраст: 34
Регистрация: 24.08.2007
Был(а) у нас: 03.05.2009 09:44
Сообщений: 12

Пол: Женский
По умолчанию

Гречневая каша с курицей
Нарезать куриное мясо не очень большими кусочками, посыпать специями для курицы, залить майонезом. Перемешать. Оставить мариноваться часа на 3-4 в холодильнике.
Сварить до полуготовности гречку.
В горшочек насыпать гречки сверху замаринованную курицу и порезанный лук. Налить немного воды, сливочного масла и в духовку примерно на 1 час.
Вкусно!
tuska вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.10.2007, 10:06 Вверх     #10
Boris123
Свой Человек
 
Аватар для Boris123
 
  
Регистрация: 14.02.2004
Был(а) у нас: 13.11.2015 11:49
Сообщений: 13,136

Пол: Мужской
По умолчанию

Пельмени в горшочке.
Ингредиенты:
Пельмени
Мясной бульон (горячий, кипящий)
Печень (нарезать длинными кусочками)
Тесто.
В горшочек надо положить пельмени, печень и залить кипящим бульоном и все это закрыть блином из теста. Ставим все это в духовку, как только мы увидим что блин с верху пропёкся вынимаем и на стол.

Самый лёгкий способ заставить окружающих вас ненавидеть: 1. Начать говорить правду. 2. Чаще. 3. Каждому.
Boris123 вне форума   Ответить с цитированием
Пользователи сказавшие Спасибо Boris123: abrakadabra1954, Змий, Fasha, Мадикен, Mariukas, NightSpirit, Omen13, stoik, zinochka
Ответ

Реклама

Метки
грибы, вкус, вкусно, большой, выбор, рыба, рецепт, рецепты, когда, кетчуп, продукты, минус, новый, пельмени, нежная, специи, секрет, сёмга, если, еда, жирный, день, яйца


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Знакомства

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Как легко и быстро создать уникальное музыкальное слайдшоу (2012) MPG astrabel Документальные и обучающие фильмы 0 06.01.2013 10:32


Часовой пояс GMT, время: 18:00.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Follow FriendsForumCom on Twitter liveinternet.ru Рейтинг@Mail.ru