Поиск:

Вернуться   Форум > Мир наших увлечений > Семья и Дом > Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы
Старый 04.12.2008, 22:32 Вверх     #31
XuMuKs
Новичок
 
  
Регистрация: 04.12.2008
Был(а) у нас: 12.12.2008 16:16
Сообщений: 6

Пол: Мужской
По умолчанию Курица с апельсинами

Курица с апельсинами
Натереть курицу целиком солью, перцем и раздавленным в чеснокодавке чесноком. Внутрь положить кусочки апельсина, очищенного от кожуры. Уложить курицу в горшок. Натереть апельсиновую цедру на терке и посыпать курицу сверху. Добавить 1/2 ст сока апельсина, 1/4 ст соевого соуса, 1 ч л тертого свежего имбиря, 1/2 ч л молотого ямайского перца и 1 ст л коричневого сахара. Поставить горшок в холодную духовку и запекать 90 минут при 230 гр С. За 10 минут до готовности снять крышку, чтобы получить корочку.
XuMuKs вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.12.2008, 22:32 Вверх     #32
XuMuKs
Новичок
 
  
Регистрация: 04.12.2008
Был(а) у нас: 12.12.2008 16:16
Сообщений: 6

Пол: Мужской
По умолчанию Палтус в горшочке

Палтус в горшочке
Смазать дно горшка маслом и добавить 4 куска палтуса. Смешать 1/2 стакана хлебных крошек, 2 ст л порезанной свежей петрушки, 2 раздавленных зубчика чеснока, 4 ст л тертого пармезана и приправить солью и перцем. Положить смесь в горшок, залить рыбу водой и запекать при 230 гр С в течение 20-30 минут. Подавать с кусочками лимона.
XuMuKs вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.12.2008, 22:33 Вверх     #33
XuMuKs
Новичок
 
  
Регистрация: 04.12.2008
Был(а) у нас: 12.12.2008 16:16
Сообщений: 6

Пол: Мужской
По умолчанию Картофель с печенкой в горшочке

Картофель с печенкой в горшочке
1 кг картофеля сварить в мундире в течение 10 минут, потом очистить острым ножом и нарезать ломтиками. Слегка обжарить 2-3 мелко нарезанные луковицы. 500 г печени нарезать ломтиками и быстро обжарить. В хорошо смазанный горшочек положить слоями картофель, печенку, лук, на верхний слой печенки – немного сала и специй, закрыть последним слоем картофеля, залить 1/4 л говяжьего бульона и тушить в духовке около 1 часа.
XuMuKs вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.12.2008, 22:34 Вверх     #34
XuMuKs
Новичок
 
  
Регистрация: 04.12.2008
Был(а) у нас: 12.12.2008 16:16
Сообщений: 6

Пол: Мужской
По умолчанию Мясо в омлете

Мясо в омлете
700 г телятины нарезать брусочками, посолить, обжарить с луком до готовности. 8 яиц взбить с 1/2 стакана молока, посолить. Обжаренное мясо разложить в горшочки, залить омлетной смесью и запечь в духовке. Вместо телятины можно использовать говядину.
XuMuKs вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.12.2008, 22:34 Вверх     #35
XuMuKs
Новичок
 
  
Регистрация: 04.12.2008
Был(а) у нас: 12.12.2008 16:16
Сообщений: 6

Пол: Мужской
По умолчанию Кукуруза в горшочке

Кукуруза в горшочке
Положить 4 початка кукурузы в горшочек, налить 1/4 стакана воды и 2 ст л сливочного масла. Посыпать 1 ст л сахара и посыпать солью по вкусу. Накрыть крышкой и запекать 30 минут при температуре 220 гр С
XuMuKs вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.12.2008, 22:35 Вверх     #36
XuMuKs
Новичок
 
  
Регистрация: 04.12.2008
Был(а) у нас: 12.12.2008 16:16
Сообщений: 6

Пол: Мужской
По умолчанию

Курица с рисом в горшочке
Вскипятить 2 стакана куриного бульона, добавить 1 стакан риса и сразу же снизить огонь. Варить 20 минут до готовности риса. Растопить 1 ст л слив. масла в сковороде, обжарить 1 порезанную палочку сельдерея, 100 г порезанных грибов и порезанный зеленый сладкий перец в течение 5 минут. Смешать в горшке рис, жаренные овощи, 400 г порезанного куриного филе, 50 г порезанного перца пимьенто. Добавить 1 банку консервированного грибного крем-супа, 1 банку консервированного куриного супа с рисом. Запекать 45 минут при 200 гр С. Затем посыпать орешками кешью и запекать еще 15 мин, не накрывая крышкой.
XuMuKs вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.12.2008, 13:05 Вверх     #37
Печенька
Новичок
 
Аватар для Печенька
 
  
Регистрация: 27.10.2008
Был(а) у нас: 22.01.2016 20:21
Сообщений: 16

Пол: Женский
По умолчанию

Кто знает как в горшочке приготовить мозги с сыром.Ела в ресторане-объедение!
Печенька вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.01.2009, 18:59 Вверх     #38
rekate1980
Новичок
 
   Возраст: 37
Регистрация: 02.02.2008
Был(а) у нас: 09.07.2009 18:16
Сообщений: 6

Пол: Женский
По умолчанию

делаю так: на дно горшочка два плоста мяса, сверху картошка, порезанная кубиками, слой лука колечками и сверху майонез. лаврушка и немного воды. все в духовку. очень вкусно и быстро (особенно если гости)
rekate1980 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.01.2009, 16:23 Вверх     #39
parsley
Новичок
 
  
Регистрация: 03.10.2007
Был(а) у нас: 22.07.2013 11:23
Сообщений: 14

Пол: Женский
По умолчанию

моя мама готовит тыкву с пшенкой в горшочке. получается вроде молочной пшенной каши с тыквой. только намного вкуснее чем в кастрюле. единственный минус - горшочек потом отмыть можно с трудом.
parsley вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.08.2009, 09:43 Вверх     #40
Katunja
Новичок
 
Аватар для Katunja
 
  
Регистрация: 02.02.2007
Был(а) у нас: 26.02.2016 14:35
Сообщений: 5

Пол: Женский
По умолчанию

Закладываю в горшочки порезанные куриное филе, лук, морковку, картошку, болгарский перец, помидоры. Солю, пряности кладу - каждому кто чего любит, лавровый лист, перец, травки всякие (главное потом горшочки не перепутать), добавляю хороший кусок сливочного масла. Крышки закрыть неплотно, чтобы не убегало, и в микроволновку. Готовность определяется по мягкости картошки.

А соус в горшке получается - ум отъешь!!!
Katunja вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Реклама

Метки
грибы, вкус, вкусно, большой, выбор, рыба, рецепт, рецепты, когда, кетчуп, продукты, минус, новый, пельмени, нежная, специи, секрет, сёмга, если, еда, жирный, день, яйца


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Знакомства

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Как легко и быстро создать уникальное музыкальное слайдшоу (2012) MPG astrabel Документальные и обучающие фильмы 0 06.01.2013 09:32


Часовой пояс GMT, время: 03:43.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Follow FriendsForumCom on Twitter liveinternet.ru Рейтинг@Mail.ru