Поиск: |
|
13.03.2006, 20:21 | Вверх |
Возраст: 49 Регистрация: 10.02.2004
Был(а) у нас: 09.03.2020 11:32
Сообщений: 3,951
Пол:
|
Книги по кулинарии
Уважаемые Пользователи, пожалуйста, читайте Правила форума, нарушения будут удалятся немедленно!!!!
|
Последний раз редактировалось Anita; 30.10.2009 в 10:42.. |
|
09.06.2018, 21:25 | Вверх #3252 | |
Свой Человек
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871
Пол:
|
Назва: Святкові десерти Укладач: Тумко І. Серія: "Bon Appetit" ISBN: 978-617-690-508-0 Вид-во: ТОВ «Вид-во "Віват"» Рік: 2016 К-ть стор.: 48 Формат: pdf Розмір: 40,33 Мб Мова: українська Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки з серії «Bon Appetit» – справжній подарунок із цікавих рецептів та з апетитними ілюстраціями! Запропоновані в них страви зацікавлять не тільки новачків, але й навіть досвідчених кулінарів. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на справжній рай для гурмана! Порадуйте себе та близьких смачненьким! Смачного! Не знаєте, що приготувати до свята або сімейного чаювання? Свіжі ідеї підкаже ця барвиста книга. Імбирне печиво, шоколадне печиво з фісташками, кунжутні трубочки, воловани з начинкою, тарталетки з лимонним кремом, рогалики з джемом, торт з еклерів, торт «П’яна вишня», торт "Естерхазі", пиріг з журавлиною і волоськими горіхами штрудель з фруктами, чизкейк, кекс із марципаном, профітролі, панакота, паска, зефір, десерт з карамеллю, "Тирамісу" та ін. Книга адресована широкій читацькій аудиторії. d o w n l o a d : Цитата:
| |
09.06.2018, 21:26 | Вверх #3253 | |
Свой Человек
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871
Пол:
|
Назва: Страви народів світу (Книга 1) Укладач: Здобнов О. ISBN: 5-11-004429-5 Вид-во: К. : «Вища школа» Рік: 1994 К-ть стор.: 311 Формат: pdf Розмір: 106,32 Мб Мова: українська Кожна кухня має свої традиційні рецепти з неповторними смаками. У цій книзі надруковані рецепти і технології приготування найпоширеніших страв національних кухонь різних країн світу: англійської, болгарської, єврейської, італійської, китайської, німецької, польської, угорської, чеської та ін. кухонь ряду країн; розглянуто властиві кожній національній кухні поєднання продуктів, методи і способи їх обробки. Кожна кухня містить рецептури закусок, супів, соусів, страв з овочів, риби, м'яса, яєць, борошна, круп, а також солодких ласощів та десертів. Книга цікава кулінарам та учням професійно-технічних училищ, де готують фахівців для системи харчування, широкому загалу читацької аудиторії. d o w n l o a d : Цитата:
| |
10.06.2018, 21:49 | Вверх #3254 | |
Свой Человек
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871
Пол:
|
Название: Летние десерты от "Тайны звезд" Номер выпуска/год: № 11 СВ (июнь-август), 2018 Издательство: ООО "Феникс Пресс Украина" Страниц: 28 Язык: русский Формат: PDF Размер: 54,83 Мб В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты - "Вкус лета"! Суперидеи для сладких блюд из ягод: 55 шедевров для вашего стола. Клубничная поляна * Смородиновое раздолье * Приготовьте сладости к чаю * Десерты с яблоками и персиками * Этот нежный чизкейк * Освежающие десерты * Солнце в банке * Сладкие фантазии без муки и масла * МК от Валентины Хамайко: "Сладкая жизнь" Приятного аппетита! DOWNLOAD: Цитата:
| |
12.06.2018, 07:07 | Вверх #3255 |
Друг
Возраст: 47 Регистрация: 24.12.2006
Был(а) у нас: 14.08.2019 06:22
Сообщений: 793
Пол:
|
Приготовь. Спецвыпуск №5 2018
Приготовь. Спецвыпуск №5 2018
Формат: PDF Размер: 51 Mb Страниц: 42 Язык: русский Скачать с Turbоbit Скачать с Hitfile |
13.06.2018, 17:45 | Вверх #3256 | |
Свой Человек
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871
Пол:
|
Название: Великодні страви
Составитель: Тумко І. Серия: "Bon Appetit" ISBN: 978-617-690-914-9 Изд-во: ТОВ «Вид-во "Віват"» Год: 2017 К-во стр.: 48 Формат: pdf Размер: 24.7 Мб Язык: українська Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки з серії «Bon Appetit» – справжній подарунок із цікавих рецептів та з апетитними ілюстраціями! Запропоновані в них страви зацікавлять не тільки новачків, але й навіть досвідчених кулінарів. Приготовлені страви перетворять вашу оселю на справжній рай для гурмана, сповнену аромату свіжої випічки, що вабить різноманіттям м'ясних і рибних страв, дивує надзвичайно смачними та оригінальними закусками й екзотичними десертами! М’ясо і риба на плиті та вогнищі, салати й закуски до столу і про запас, випічка та десерти — таке різноманіття задовольнить навіть поціновувачів хорошої кухні. Серед страв такі як: закуски і канапки, м’ясний хліб, пироги та кіш, фаршировані кальмари та щука, паштети і холодці, різноманітні рулети, запіканки, рагу, салати тощо. І звичайно ж, великодні паски, сирні і традиційні, кекси, печиво та маффіни. Порадуйте себе та близьких смачненьким! Смачного! Книга адресована широкій читацькій аудиторії. d o w n l o a d : Цитата:
| |
13.06.2018, 17:46 | Вверх #3257 | |
Свой Человек
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871
Пол:
|
Название: Готовим на гриле Серия: "Смачно. Рекомендуємо!" Составитель: Л.М. Гуменна ISBN: 978-966-9352-58-3 Издательство: Талант Год: 2017 Cтраниц: 64 Формат: pdf Размер: 54,15 Мб Язык: русский Аппетитная курочка на гриле, запеченные овощи-гриль, фрукты и грибы, нежнейшая семга, сочный шашлык…Вкуснотища! А научиться готовить блюда очень просто, если под рукой кулинарная книга «Готовим на гриле». Пробуйте новые рецепты, создавайте собственную Cookbook, и пусть на вашей кухне всегда царит магия вдохновения! 53 страницы рецептов разнообразных мясных, рыбных или фруктовых блюд с подробными инструкциями, иллюстрациями и блоком для записи - все, что нужно для удобного приготовления кулинарных шедевров! Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! Для широкого круга читателей d o w n l o a d : Цитата:
| |
13.06.2018, 17:46 | Вверх #3258 | |
Свой Человек
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871
Пол:
|
Назва: Святкові салати Укладач: Романенко І. Серія: "Bon Appetit" ISBN: 978-617-690-520-2 Вид-во: ТОВ «Вид-во "Віват"» Рік: 2016 К-ть стор.: 48 Формат: pdf Розмір: 30,65 Мб Мова: українська Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки з серії «Bon Appetit» – справжній подарунок із цікавих рецептів та з апетитними ілюстраціями! Запропоновані в них страви зацікавлять не тільки новачків, але й навіть досвідчених кулінарів. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на справжній рай для гурмана! Порадуйте себе та близьких смачненьким! Смачного! Не знаєте, як "оновити" свої фірменні салати? То, може, свіжі ідеї підкаже ця барвиста книга. Курячий салат з журавлиною та виноградом, олів’є, вінегрет, "Капрезе", салат з кускусу, "Табуле", мікс-салат з апельсином і волоськими горіхами, салат з креветками, ікрою та руколою, "Грибна поляна", салат з персиками-гриль та моцарелою, яєчний салат-коктейль з хлібною крихтою, кошики з салатом із лосося, тайський салат із морепродуктів, фруктовий салат у дині та ін. Книга адресована широкій читацькій аудиторії. d o w n l o a d : Цитата:
| |
13.06.2018, 17:47 | Вверх #3259 | |
Свой Человек
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871
Пол:
|
Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты Издательство: ООО "ИД "Зенит" Год/выпуск: №2 СВ, 2018 Страниц: 50 Формат: PDF Размер: 37,03 Мб Язык: русский Тема номера: «Угощения к Пасхе» Лучшие рецепты к вашему столу! Сборник разнообразных рецептов мясных и рыбных горячих блюд, оригинальных закусок и салатов, вкуснейшей пасхальной выпечки, легких десертов и напитков для гостеприимных хозяек. Сегодня в меню: * Хозяйке на заметку: меню с светлому празднику * мясные фантазии (холодец из индейки, буженина по-итальянски, заливное в стаканчиках, гусиный террин в морковной шубке, жюльен в горшочках из фольги и т.д.)* * рыбные блюда (хек на овощной подушке, судак, фаршированный картофелем, лосось под соусом, фаршированная щука, др.)* * закуски и салаты: заливные угощения, перепелиные яйца по-шотландски, крокембуш с ветчиной, ...* * Главный десерт: куличи и пасхи* * Ароматная выпечка и напитки * Вкусняшки для гурмашки * Приятного аппетита! d o w n l o a d : Цитата:
| |
13.06.2018, 17:48 | Вверх #3260 | |
Свой Человек
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: 23.11.2020 20:47
Сообщений: 3,871
Пол:
|
Название: Домашние заготовки ("КулинариЯ. КоллекциЯ") Издательство: ООО "ИД "Зенит" Год/выпуск: № 4 СВ (апрель), 2018 Страниц: 34 Формат: PDF Размер: 55,8 Мб Язык: русский Журнал "Домашние заготовки" от "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства. Тема номера:«Вкусный домашний сыр»: -"Хозяйкам в помощь": ревизия заготовок* -"Готовим дома": домашний сыр, полезный творог* - "Для праздника": творожные десерты* - "Впрок": первая зелень* - "Сезонное блюдо": весенние салаты* - "Блюда из банки": остатки сладки * -"Будьте здоровы!": как избежать усталости* - Полезная страничка * d o w n l o a d: Цитата:
| |
|
|