Поиск: |
|
27.05.2009, 09:31 | Вверх #21 | |
Лучший Друг Форума
Регистрация: 27.04.2008
Был(а) у нас: 16.11.2013 16:17
Сообщений: 1,354
Пол:
|
В книге даны рекомендации по приготовлению в домашних условиях алкогольных напитков из ягод, фруктов, овощей, зелени, а также лечебных вин. Из множества известных и старинных рецептов изготовления вин, настоек, наливок, ликеров, самогона вы сможете выбрать такие, что придутся по вкусу и вам, и членам вашей семьи, и вашим друзьям. Название: Изготовление вина, самогона, наливок и настоек Автор: Корельская Т.Г. Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Год: 2008 г. Страниц: 320 стр. Формат: pdf Размер: 12.65 MB Качество: хорошее Серия или Выпуск: Энциклопедия хозяина Язык: русский Скаччать
| |
03.06.2009, 15:24 | Вверх #22 | |
Лучший Друг Форума
Регистрация: 27.04.2008
Был(а) у нас: 16.11.2013 16:17
Сообщений: 1,354
Пол:
|
не в детские же журналы
Мир пива (мультимедийная энциклопедия)
Первая в России мультимедийная энциклопедия на данную тему. Мультимедийная энциклопедия имеет главы: - Экскурс в историю пива и пивоварения: мифы, легенды и летописные факты. - Современное пиво: сырье и секреты технологий. - Статистика потребления и пивное законодательство. - Типология пива: по крепости и прозрачности, по пенности и вкусу, а также по странам-производителям. - Пиво в жизни людей: пивные рекорды и традиции, знаменитые любители пива, рецепты пивных рационов, медицина о пиве. - Как выбрать пиво? Советы любителей и специалистов-профессионалов. - Пиво в искусстве: на страницах классики и кинематографа. Год выпуска: 2003 Автор: Алексей Копейкин Жанр: Энциклопедия Издательство: Акелла Качество: eBook (изначально компьютерное) Формат: ISO Язык интерфейса: только русский 552.59 Mb
| |
01.09.2013, 15:51 | Вверх #23 |
Близкий Знакомый
Регистрация: 21.03.2009
Был(а) у нас: 12.02.2018 02:48
Сообщений: 197
Пол:
|
Дрбоглав Е.С., Попов А.А. Производство кальвадоса
Дрбоглав Е.С., Попов А.А. Производство кальвадоса
Формат файла: djvu. Дрбоглав Е.С., Попов А.А. Производство кальвадоса. Обзор. –М.: ЦНИИТЭИпищепром. –1974. –32 с. УДК 663.551.5:634.11. В обзоре приведены данные о производстве крепких яблочных напитков типа кальвадос. Дана характеристика яблок как основного сырья для этого вида изделий. Рассмотрена технология переработки яблок, приготовление виноматериалов, их перегонка, выдержка яблочных спиртов и приготовление напитков. Показаны особенности технологических схем приготовления подобных напитков в разных странах. Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности. Яблоки как сырье для кальвадоса Переработка яблок Приготовление виноматериалов Перегонка виноматериалов Выдержка яблочных спиртов и приготовление напитков Особенности технологии производства крепких алкогольных напитков из яблок в разных странах Скачать Дрбоглав Е.С., Попов А.А. Производство кальвадоса |
http://friends-forum.com/forum/showthread.php?t=131871 --> скачать книгу Дэна Брауна "Происхождение" pdf и для любых устройств
|
|
Метки |
2010, в мире, важно, грибы, рекорды, контроль, институт, продукты, микроорганизмы, мифы, медицина, скачать, сооружения, секреты, факты, традиции, технологии, технология |
|
|