Карри против рака

[Liudmila K]

Экстракт куркумы — ярко-желтой специи, входящей в состав карри, — может уничтожать раковые клетки.

По сообщению BBC News, ученые обнаружили, что экстракт куркумы — ярко-желтой специи, входящей в состав карри, — может уничтожать раковые клетки.
Ученые давно предполагали наличие у куркумина (так называется это химическое соединение) лечебных свойств, и это вещество уже проверяли в качестве возможного лекарства от артрита и слабоумия.
Лабораторные тесты, проведенные недавно в Центре исследования рака в английском городе Корк, показали, что куркумин может уничтожить клетки рака пищевода. Эксперты полагают, что это открытие позволит изобрести новые методы лечения заболевания.
Доктор Шэрон МакКенна и ее группа увидели, что спустя 24 часа куркумин запустил механизм самоуничтожения клеток. Доктор МакКенна заметила: «Ученым давно известно, что природные соединения имеют потенциал по борьбе с нездоровыми клетками, из которых развивается рак, и мы подозревали, что куркумин также обладает этим целебным свойством».
Доктор Лесли Уокер из Cancer Research UK сообщает: «Это интересное исследование говорит о том, что природные вещества, содержащиеся в куркуме, могут быть использованы для изготовления лекарств от рака пищевода».
«Частота этого заболевания увеличилась более чем на 50% с 70-х годов, что обычно связывают с ростом ожирения, употребления алкоголя и другими проблемами, так что важно не забывать и о причинах, которые возможно предотвратить».
Только в Великобритании каждый год около 7,800 человек ставят диагноз рака пищевода. Эта разновидность является шестой по численности причиной смертности от раковых заболеваний.

Источник: http://lekarna.ru

[Лезвие]

Значит,буду я здорова Обожаю карри. Причем не только с курицей,добавляю его везде,кроме компота

[Garmonia]

Сообщение от Liudmila K

экстракт куркумы — ярко-желтой специи, входящей в состав карри, — может уничтожать раковые клетки.

Побольше бы такой информации для людей, лучше предотвратить заранее.

[Boris123]

Сообщение от Liudmila K

куркумы — ярко-желтой специи

и отдельно от кари полезна на кухне. Порезали палец, есть обильное кровотечение, возможно заражение, посыпать место пореза кукурмой остановит кровотечение, снизит боль и рана заживает быстрей. Проверено на собственном опыте. Кукурму можно добовлять в супы примерно минут за 5-10 до окончания варки. украсит сам цвет бульона супа а также

Традиционная индийская специя куркума обладает большими возможностями сократить риск геморрагического удара, установили медики Университета Джорджии /США/. Куркумин, входящий в состав корня растения, предотвращает внутримозговые кровоизлияния и кровотечения, вызванные разрывом сосудов. Обычно пациентам с признаками такого типа удара требуется агрессивное лечение с применением хирургии, чтобы удалить кровяные сгустки. Приблизительно 17% ударов являются геморрагическими, и обычно они встречаются у людей с высоким давлением и с симптомами постоянной головной боли и тошноты. Теперь врачи предлагают безопасный и эффективный способ избавиться от проблем со здоровьем – при помощи добавления куркумы в ежедневные блюда.

Специалисты определили, что полифенол значительно уменьшает размер кровяных комков. Предположительно это происходит из-за мощных антиподстрекательных и антиокислительных свойств куркумина. Для исследования учёные растворили желтый порошок, дающий куркуме её цвет, в кукурузном масле и вводили состав в организм лабораторных мышей три раза каждые три часа. Внутривенные или диетические добавки куркумы позволят предупредить удар своевременно, и скорее всего, человеку будут необходимы меньшие дозы, чем в опытах на животных, заключили кардиологи.
med2

[O-ля-ля]

Off Topic: Сообщение от Boris123 Порезали палец, есть обильное кровотечение, возможно заражение, посыпать место пореза кукурмой остановит кровотечение, снизит боль и рана заживает быстрей. Проверено на собственном опыте. я применяю в таких случаях молотый кофе, отлично помогает!

[АгатаА]

Первый раз слышу вообще о такой информации о карри, здорово , теперь буду добавлять, а то я как-то не верила прянностям.

[VaG]

Сообщение от O-ля-ля

Порезали палец, есть обильное кровотечение, возможно заражение, посыпать место пореза кукурмой остановит кровотечение, снизит боль и рана заживает быстрей. Проверено на собственном опыте.

перекись водорода помогает еще лучше - мгновенное свертывание крови и дизинфекция

[Танита]

Первый раз слышу вообще о такой информации о карри, здорово , теперь буду добавлять, а то я как-то не верила прянностям.

Ага! Я для себя тоже открыла что-то новенькое. Не знала, что карри от такого лечит....

[edeen]

Интересно, не знала об этом.

[Vailettt]

Все специи хороши чем-то..